南村小吃店（小凱悅）。好吃的炒麵＆滷味

2012.02.1
本來是打算帶胖虎去好，丘吃貝果的，很誇張的是下午4點半有位子，貝果卻全數賣光光！
沒有心理準備要吃剩下的瑪芬與啤酒呀，後來改去吃曾經也在四四南村的南村小吃店（小凱悅）

位於信義國中正對面的南村小吃店，凱棠幾年前被同事帶來吃過一次，
印象最深就是他生意好到誇張，今天我們傍晚5點抵達餐廳，晚餐時間還沒到呀，就已經坐了個半滿。

南村小吃店是一般的麪館，現炒的都是均衡營養的蔬菜類料理。

炒菜要辣請畫圈，我們的炒麵＆炸醬麵畫了圈卻也都沒加辣；
麵條現擀現煮需時10分鐘，我們也沒等到那麼久，總之就是僅供參考啦XD。 

滷味就在櫃檯旁邊，要吃什麼自己夾，再交給工作人員處理。

南村算是少見很有條不紊的小吃店，店內明亮且寬敞潔淨，桌上的調味罐也擺放整齊。

炒麵。凱棠最愛吃這種手擀麵啦，麵條很有勁道，吃起來ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的，
加上肉絲與青菜，很家常的味道，卻也讓人回味無窮。

胖虎的炸醬麵，那個炸醬，凱棠覺得味道不太夠。

這盤肉到底的滷味拼盤，全是胖虎選回來的，排起來還挺有模有樣的。

雖說是小吃店，滷牛肉使用澳洲進口牛，肉質是相當細緻的口感；
至於味道，好吃但總覺得差上凱棠娘作的滷牛肉一截XD。

豬耳朵，店家取用的是凱棠喜愛最Q脆的部份，口感啵兒棒。

白滷的滷牛肚夠味卻不死鹹，肉質軟嫩鮮美，錯過可惜。

滷汁味道好，豆乾也差不到哪裡去，論滷豆干，凱棠還是最愛小龍飲食的。

滷蛋放在最上頭灑上蔥花，整份滷味拼盤看起來就是色香味俱全。

這素雞看起來跟平常的素雞很不一樣，吃起來也很不素，凱棠個人不太喜歡這味。
果然還是有人認真看凱棠的文（淚），好心人士留言提醒我這不是素雞，
當時胖虎說這是素雞我也覺得怪，結帳時去滷味區確認也是插著素雞的牌子，
既然它真的不是素雞那就改掉了，總之我沒有很喜歡吃這道小菜。 

點來均衡飲食用的涼拌黃瓜，滿滿的麻醬令凱棠大喜，
吃一口，除了麻醬居然還有白醋，這兩樣東西拆開來都不錯，配起來凱棠並沒有很愛呀，嗚。

南村小吃的大滷湯長這樣，讓凱棠開始好奇酸辣湯是怎樣的XD
湯料就是蛋花、黑木耳、肉絲這些，湯頭很醬油，不太對凱棠的口味。

胖虎今天比較聰明點了四寶湯，還沒下手就看得出來料相當豐盛。

四寶指的是番茄、蛋花、青菜、豆腐，都是凱棠愛吃的，湯頭帶有番茄的酸香，好喝。

南村小吃店對凱棠而言，除了吃好味道，還有吃眷村的回憶呀（菸）

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南村小吃店（小凱悅）

營業時間：1100-1430 / 1700-2300
電話：02-2720-7388 / 02-2729-8691
地址：台北市莊敬路423巷8弄14號（信義國中正門對面）

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