終於吃到了~~讓我感覺「可遠觀而不可褻玩焉的」九記港式海鮮餐廳，
味道真的很不錯，所以1個禮拜去吃了2次，把遺珠給蒐集了齊全（以為是龍珠啊妳）
港式海鮮餐廳的價格總是個黑洞（誤），下次的造訪只能靠緣份了XD
香港九記海鮮餐廳
消費資訊：當天沒有另收開瓶費，可電話確認
營業時間：11:00-14:00／17:30-22:00
營業電話：02-2541-0546
營業地址：台北市中山區長春路104號
捷能減碳：中山站或行天宮，步行約15分鐘
消費日期：2015.7.6、9星期一、四
消費金額：初訪龍蝦豪華團平均每人1,200元、二訪簡單吃每人550元
常常從中山北路沿著長春路步行到松江路看電影，經過這九記海鮮餐廳無數回，
港式海鮮餐廳，既定的價格印象總是有可遠觀而不可褻玩焉的距離感，
多虧了這次孤苦美食團開團，秒殺搶到了位子，我終於要走進九記的大門（深呼吸～）
黃金腐乳泡菜。
嫩薑皮蛋。
香酥花生。
開胃小菜，表現都不差，以上依照個人喜好排序。
第一道登場的就是本日重點中的重點－上湯焗龍蝦伊麵（約$4,800，以兩計價）
奶醬燴龍蝦，港式料理因為其歷史發展，屢有像這般中西合併的港式料理經典之作。
龍蝦肉質彈牙，沒得挑剔；
香軟的伊麵伴著濃郁香醇的奶醬，有些跳tone，味道卻相當迷人。
覺得煞是美味，不過價格真的是這輩子吃過一次就無憾了啊；
在座也有人對奶醬燴龍蝦的料理口味不太習慣，覺得很不搭，就…提供參考囉。
當紅脆皮雞。
皮酥薄脆、肉鮮嫩多汁，我喜歡。
愛吃鬼的聚餐總是能收集很多口袋名單，就像我在稱讚脆皮雞的時候，
隔壁就有人補上1句「脆皮雞就是要吃上享餐廳 招牌來著」
然後，上享就進了我的口袋名單XDDD
京都焗肉排（1訪）
甘鹹的醬香收得很棒，味道很足，炸肉排依舊鮮嫩，
這京都焗肉排可說是本日人氣冠軍，本桌跟隔壁桌都異口同聲說好吃。
京都焗肉排（2訪）
初訪大受好評，2訪也點來讓新朋友嚐鮮，
怪怪，兩次的賣相明顯不同（醬汁），味道差不多，口感的濕潤度有差，
都好吃，不過我喜歡初訪的乾式肉排多一些，感覺2訪多了醬就少了特色。
清蒸筍殼魚（約$1,250，以兩計價）
好吃無誤，還是想說…海鮮類真的是港式餐廳的燒錢菜XD
金銀蛋莧菜。
XO百花釀油條。
酥脆的油條裹著鮮彈的蝦漿，港式料理經典之一，
不過XO沾醬我沒有太大感覺，反而比較喜歡像紹香園配的酸甜沾醬（笑）
三星蔥香捲（1訪）
廚房說只剩下半份3捲，就被我們這桌給搶了來。
我老說三星蔥是臺灣之光，一點都沒錯！
那鮮明獨特的辛香，就是能讓料理的質感好上幾倍XD
2訪的三星蔥香捲，顏色白白的，賣相就很差，幸好蔥香依舊，扳回一城。（醜一）
蘿蔔糕。
生抽煎草蝦（以兩計價）
用草蝦來作生抽蝦，感覺很大氣，過癮。
意猶未盡的加點，店家推薦的豆鼓生腸（生腸通常是母豬的子宮，輸卵管部位較多）
處理得不錯，沒有擾人的味；大火炒，爽朗硬脆的口感與涮嘴的豆鼓醬香氣，迷人。
福州燴飯。
想當初，就是卓教授在醉楓園一句「九記的福州炒飯好吃」促成這次的開團。（醉楓園參考文）
特色就是將蛋炒飯淋上醬炒勾芡的海鮮料，說是炒飯，也是燴飯無誤。
九記的福州炒飯，料給得比醉楓園霸氣得多！每一口都是香Q炒飯搭配足味海鮮，
說到個人喜好，比較喜歡多湯汁的燴飯，就偏愛醉楓園的福州炒飯多一點點。
今日例湯，佛手瓜燉排骨，港式燉湯總是把食材的精華都燒進湯水裡，我的愛。
北菇蹄筋大腸煲。
雞翅包糯米。
注意囉，這道菜需2天前預訂！就是因為初訪沒預訂而飲恨，才馬上又2訪。
有人說這就是頂呱呱的呱呱包雞肉版啊！
一開始也以為，吃了才知道：完、全、不、一、樣。
飯料的味道是清淡的，充斥的獨特的香菜香氣，外層是香酥薄脆的炸雞翅，整體味道依舊清爽。
2訪吃不起上湯焗龍蝦伊麵，點基本款的干燒伊麵來過乾癮XD
Q軟不失彈性的麵體就著鑊炒的香氣，簡單而好味。
初訪的大魚大肉，有附飯後水果，西瓜品質還不錯，2訪的簡單吃，就沒有附水果囉。
甜點是仙草蜜，是我喜歡的清甜滋味，仙草份量也給得很足。
聚餐酒款，謝謝各位大德~
左二是某球送的BD禮物，低卡路里的酒，很妙，評價出乎意料的好，謝謝某球。
從上次的小酌之家開始，每次分2桌各自點菜，總有較勁的煙硝味，
我們這桌本來是小輸1個煲，大感謝阿記默默的從包裡拿出這個…東京文明堂的抹茶蛋糕（敲鑼打鼓）
抹茶蛋糕，沒有抹茶苦味，只有淡淡的香氣與綿密的口感，好吃耶，列入造訪東京必採買項目。
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凱棠 Kate 