2011年開始，每年的除夕夜都在餐廳團圓，老實說，已經作了吃方便、吃熱鬧的心理建設，7年的餐廳圍爐經驗還是雷聲大亮點小，前兩年更是雷到最高點（涙），終於止跌回升了。
主修婚宴的豪鼎，見慣大場面，應付起來綽綽有餘，可以維持平常水準，在除夕這天就算表現可圈可點了，感覺全家會在豪鼎連吃個2、3年XD
豪鼎飯店北新旗艦館
– 02-8913-1199
– 新北市新店區北新路三段205號
– 捷運大坪林站1號出口步行約3分鐘
步步高升（炸年糕）
擺在桌上迎賓的，雖不是剛炸起鍋的熱呼呼（要求太過分XD），撒上花生粉、酥軟而不油膩，還真不錯！我是糯米控只能忍，不然第一道菜就吃飽就太虧啦！
海鮮拼盤。
烏魚子，很少吃到切成厚條狀，口感蠻霸氣。
鮑魚，爽朗的鮮味真不賴。
蟹腳，有鮮。
軟絲裹山藥泥。發自內心覺得這組合怪怪，實際上還蠻好吃。
超Q的曼波魚凍。
海鮮拼盤裡唯一的非海鮮，我也很愛吃的甜黑豆。
沒有喧鬧的表演，有簡單的抽獎活動（我反而喜歡），每個座位都有個幸運餅乾，裡面的吉祥話跟主持人的對上了，就中獎了。
我們中了2張價值共1200元的套餐券，還不賴。
砂鍋濃湯排翅。
位上，每人份都有整整2塊排翅，還有白蘿蔔與杏鮑菇切片。
蒜茸龍蝦湘粉。
龍蝦有點蒸過頭，肉質老了些，粉條軟Q有味，拉回不少印象分數。
燒烤丁骨排。
滿足肉食性動物的簡單乾煎肉排，與甜軟有味的南瓜，我真是年紀到了，喜歡南瓜多些。
雲腿扒白玉。
過年看到蔬菜特別開心，怎樣都覺得好吃XD
明爐叉燒酥。
叉燒酥是我的愛，豪鼎的雖然內餡泥多肉少，滋味還不錯。
芝士焗烤海鮮。
頗受在場好評的一道，海鮮我只吃到很多的鮑魚丁。
清蒸海上鮮。
桌菜必備，有一定的水準。
花旗蔘海窩燉雞。
帶點人蔘藥膳味的雞湯，真不錯喝，雞肉實在吃不下了。
八寶甜糯米。
料挺豐盛，可惜我們這桌的沒蒸透，略乾略硬。
椰汁燉雪蛤，每湯匙都可以吃到雪蛤的誠意份量。
蓬萊鮮水果。
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凱棠 Kate 