喜愛的燒肉元素都具備了：炭火燒肉、桌邊燒烤服務、有水準的肉質、合理價格、美味甜點（加分）
邊烤邊聊得知團隊裡不少有高檔燒肉燃Moe（我寫過，連結）資歷，烤功有其水準；食材部分，雖說是與新台幣的直球對決，今天有吃到不少和牛，1個人才1千多還蠻飽量，感受到定價的誠意滿滿，所以我說CP值很高呀！
上吉燒肉│FB│
– 17:00~23:00
– 02-8772-5765
– 台北市大安區延吉街131巷41號1樓
– 捷運國父紀念館站步行約5分鐘
胖虎的生日大餐，來插旗臉有吃過都說每位划算的上吉燒肉。小巷內的燒肉店，招牌也低調風格的不起眼。
吧檯享受專人服務的燒烤，一大樂事；今天我們人多勢眾，分配在一般座位，一樣有專人燒烤服務。
吃燒肉，就是要炭爐才對味。
燒肉，就是要吃起來、喝起來！
厚切牛舌（需預訂！）
真心話凱棠還是偏愛薄切牛舌捲著鹽蔥入口的風味，但也真真切切拜倒在厚切牛舌彈牙的口感，銷魂。
幾款牛肉以拼盤的陣仗登場。
日牛，羽下肉＆夏朵布里昂。
澳和牛，扇子肉。
美牛，牛肋條＆牛小排。
牛小排。
和牛扇子肉，肉質比牛小排更軟嫩些。
美牛肋條，烤得外表有一點點的酥脆，鮮香彈牙。
日和牛，羽下肉。和牛就是要如凝脂般的入口即化，軟嫩銷魂。
日牛，夏多布里昂。有此一說，這洋名是來自18世紀的法國作家，據說他特別鍾愛這部位的肉而引用之。生物學的解釋就是菲力中段肉，每頭牛只有極為少量的產出，最為柔軟的部位。
優質肉品有恰如其分的燒烤功力加持，那個好吃的程度就是你能想到的再x2倍XD
澳和牛，板腱。
牛大腸。非牛肉食材更需要桌邊燒烤服務，烤得軟中帶脆又蘊含油脂的口感最痛快。
烤櫛瓜＆香菇，酒池肉林中的一抹小清新。
霜降松阪豬。是我吃得烤得很不錯的松阪豬肉喔。
腳踝軟骨。軟骨的脆口感就是要搭配烤得焦香風味，涮嘴。不是每家燒肉店都有這味，推薦必點。
軟絲。
天使紅蝦。
4大尾蝦賣你380元，還烤得這般美艷動人，推薦必點啦！
柳葉魚。
辣味牛胸肉燉湯。要不是友人大力推薦，我倒沒想過在燒肉店花錢點湯來喝；爽辣有味，又深具肉感，真不錯。
餐後甜點的豆花，據說是跟某名店進的貨，以專賣店規格來要求都極為優秀，對於「飯後一豆花，快樂似神仙」的凱棠來說，這是最完美的甜點無誤。
奶酪。胖虎點的，甜點選項有豆花，凱棠就跟奶酪無緣了。
感謝大ㄟ替胖虎準備的B’day Cake，TaSweet的水果捲堪稱台北市最強，好可惜只到2月底，店主人要休息去法國進修囉。
記個帳，4個人吃成這樣還有和牛，CP值真的很高。
凱棠 Kate 