台南滷三塊

辦公室一堆事做不完，卻得把時間浪費在盯著承商測試機器
所幸從北投下班，由胖虎領路吃平常沒機會吃到的在地美食作為心靈上的補償

菜色的選擇性不少，在台北算是平價的。

招牌五花肉飯
根據官方說法表示，五花肉添加醬油及蘋果西打，大火燉煮1個小時而成
胖虎加了一大堆的辣椒醬，凱棠只吃到醬的甜味，說不準真實味道如何

旗魚鬆飯
以黑糖調味，肥而不膩的肉燥，加上來自東港的旗魚鬆，挺爽口的飯料理

我們今天點的小菜…
滷高麗菜，高麗菜的脆度界於炒跟滷中間，好好吃
吃完整個蔥花蛋，沒看到蔥花
很普通的滷蛋，蛋黃的口感像粉腸，怪哉！

我看胖虎點這個蔥蛋，擺明是要搭配這台南府城辣椒醬來吃的

台南成功醬園的辣椒醬，據說很有名，凱棠見識淺薄…沒聽過。
不知道用什麼辣椒，一點都不辣，鹹鹹甜甜，蠻適合拿來沾粽子吃的

現煎的虱目魚肚
無刺，肉鮮嫩，看賣相應該是重口味，口味卻很清淡
比較起來，凱棠還是比較鍾愛寧夏夜市東石鮮蚵的煎虱目魚肚(重口味)

湯就非常的普通，味增湯和虱目魚丸湯皆如此
虱目魚丸湯雖然是清湯，喝起來卻一股油味，很不討凱棠的喜愛

招牌的五花肉飯和旗魚鬆飯都還不錯吃，其他的就soso
地理位置對凱棠來說實在超級不方便，有沒有機會再來造訪就看緣分了。

今天的小吃晚餐，2個人吃了300元，好像也沒有太便宜耶~

台南滷三塊
02-2828-9388
臺北市承德路七段100號
營業時間：17:00~05:00，禮拜天休息
捷運到不了，有路邊停車格