富生日式料理~老哥 生日快樂

2008.12.20
明天是老哥42歲生日,今天提早慶生

餐廳是大嫂找的,日式料理吃到飽,非常適合愛吃生魚片的壽星
午餐358元,晚餐398元,價錢很ok


外面招牌蠻新的,內部裝潢卻感覺年份有些久遠~

菜色的種類還真不少~

綜合生魚片
雖然凱棠對生魚片的喜好普普,可是吃日本料理不點生魚片就太怪了~
生魚片很新鮮,可是有點涷壞了…吃起來冰冰的

綜合沙拉~章魚、蟹肉條、花枝的組合
食材都很新鮮,還不錯吃,配上很普通的沙拉醬有點可惜了

章魚酢,章魚很Q,可是整道料理沒什麼味道

涼拌干貝唇,干貝唇很有嚼勁,好吃!這是本次味道最重的一道冷盤

冬天,冷盤少點一些,來點熱呼呼的~

烤鰻魚,烤醬的味道不鹹膩,還不錯吃

五花肉串燒
五花肉看不到肥肉,只有肉味,沒有調味的味道,怪哉!

烤鯛魚下巴

烤鯖魚

上面2道烤魚,食材都很新鮮,凱棠比較偏愛烤鯖魚

脆皮蝦球,料多味美,是凱棠最推薦的一道

看看蝦球裡面的料,可以看到明顯的蝦肉…好大塊!

炸蝦天婦羅,蝦子的尺寸很足夠,外酥內嫩真好吃

香酥鱈魚,很普通的炸魚片


土瓶蒸

上面都是傳統的日本料理
通常吃到飽的日本料理,還有很多類日本料理的「熱炒」食材~

陶板牛柳,牛肉很嫩,還不錯吃

梅子排骨,沒有梅子的酸甜味,味道比較像糖醋排骨 

纖維豐富的炒龍鬚菜

肥美的生炒杏鮑菇

清嫩的炒豆苗

薑絲魚湯,料還給的挺豐盛的

總結來說
富生是一家中規中矩的日本料理吃到飽
食材都很新鮮,不難吃,不過也沒有什麼特色就是了

寫食記的時候,回想上次吃日本料理吃到飽是什麼時候…
我的天呀~專科時期跟同學聚餐
凱棠真的很少接觸這類餐廳,很難比較

老哥,生日快樂呀 (我們一家都愛錢,所以生日要恭喜發財)

富生日式海鮮料理
02-27014771
台北市仁愛路四段112巷23號

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