這家八年得，凱棠第1次吃是在上個月某個超冷的夜晚，
當天是派胖虎去買宵夜，所以相機沒跟到
在新店中正路與民族路垂直的路口處，開幕沒有多久
先說說店名「八年得」的由來…
據說這麻辣的配方，是來自四川正宗名師，
台商受害者無名子王文政在大陸八年花了1億元代價得到的配方
(好苦情喔，所以凱棠才特別介紹)
凱棠覺得這招牌，用色誇張，內容也誇張，不過不用太計較啦！
按本草綱目純中藥煉製的麻辣味…
素聞對岸人民的「唬」功頗了得，不知道無名子是不是把這套功夫也用上了
等外帶的時候看到這2鍋，心情為之振奮起來~
據說使用0膽固醇的芥花油，嗯~可以常常吃
超嫩的臭豆腐，毛細孔多多，把麻辣湯汁吸飽飽，超級美味
點王子麵，感覺像在吃麻辣滷味，下次要改點寬粉條
上次吃的鴨血很嫩，今天的味道好，可是口感老了點
老闆有叮嚀，湯要另外喝
這湯用中藥煮出來的，雖然沒料，味道卻很豐盛
入口有很重的麻度，辣度就還好
有沒有到超級無敵好吃，凱棠是不敢講啦
不過，算是很有特殊風味，也還不錯吃的麻辣食品
又開在無辣不歡的凱棠家附近，一定會常常惠顧滴
八年得麻辣專門店
台北縣新店市中正路325巷口(24H 真鍋咖啡館門口)
凱棠 Kate 