葫蘆鐵板燒。到光華商場就要繞去吃一趟的懷念美味

很開心的從北海道回來,打開電腦準備整理照片…電腦掛了!
經過一連串的測試,從無法進入BIOS到開機3分鐘左右就自動關機,
向各方親友求助,意外被施捨了一些配備,Anyway,我要做的只是買顆新硬碟就是了;
於是,下班要跑一趟光華商場,到光華商場,勢必要去吃葫蘆鐵板燒滿足一下。

葫蘆鐵板燒是老字號的鐵板燒店了,價格很平價,
基本的排餐180元,200元有找,海鮮總匯也才260元。

飲料是無限暢飲的,不過選擇沒有很多就是了。

例湯和白飯,是普普通通啦!

鐵板燒標準配備~2種炒青菜,快炒的青菜都很香脆好吃,不吃青菜的胖虎也吃光光。

加點九層塔炒蛋,30元,蔥蛋,20元 (圖片是1/2的量)
整個炒蛋外酥內滑嫩,每口都吃得到配菜的口感及香味,
凱棠猜想師傅很貼心的把炒蛋分成2份,根本就是怕我們打架~

一般的平價鐵板燒,大都是「一醬到底」,
不管你點什麼食材,使用的都是那一大罐特調醬,吃起來味道都一樣;
葫蘆就會略作調整,讓客人品嘗不同的美味。

葫蘆牛排,240元 (圖為1/2的量)
凱棠有跟老闆問過,葫蘆牛排就是菲力牛排,油脂較少,口感較韌,
很厚實的牛排肉片切塊,快炒過加上特調辣醬,很是過癮,
凱棠跟胖虎三兩下就搶食完畢~

今天幫我們料理鐵板燒的是年輕的師傅,
熱心有餘,幫我們的菜色都一分為二,分別給凱棠跟胖虎,
後來上沙朗牛排時,老師傅看到了,很老道的把牛排整份放在我們中間,
這樣的食物看起來豐盛多了…(還是要謝謝年輕師傅讓我們這頓飯吃得和和氣氣)

沙朗牛排,口感比較軟嫩,可以吃到鮮美的肉汁,
跟葫蘆牛排的料理方式稍有不同,調味料用比較重,非常夠味。

上次來吃的雞腿排,也非常好吃喔!

店家有一碗特調辣醬,擺在台上很是誘人…居然忘記拍照,等下次唄。

葫蘆鐵板燒是多年前好友燻雞發現後推薦,讓凱棠一試成主顧的美味,
因為不在平常的生活圈範圍內,難得到了附近,就會繞道去吃一頓,
凱棠個人鍾愛的平價美味鐵板燒,推薦給大家囉!

葫蘆鐵板燒
營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00
營業電話:02-2521-2221
營業地址:台北市長安東路二段40號之1
捷能減碳:捷運忠孝新生站1號出口/松山南京站3號出口步行約10分鐘

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