優部屋混搭風食尚館

上次來到中永和地區,是前年的事了
雖然就在新店隔壁,可是路雜車多讓凱棠怕怕,很少來
趁管小妞生日,很貼心的選了在管小妞家附近,網路評價相當不錯的優部屋

因為走錯路在中安街上晃了一下,好多家餐廳都人山人海,看起來都好讚
看到優部屋的招牌跟人潮時,心涼了一截…

白色的裝潢,挺素雅的,不過精緻度說實話是還好

趁著阿琮小倆口停車的時候,凱棠跟胖虎趕快進屋
這樣我們雖然遲到,卻不是最晚到的

店內的裝潢走的是不太浪漫的浪漫典雅風

凱棠沒有遲到那麼久呀,桌上的茶,已經沒有味道了,跟喝開水一樣

餐點單點價大約280左右,套餐價330元,所以我們都點套餐。
可能大家年紀都大了,都不敢冒險,7個人只點了4種套餐
也好,這樣我食記也比較好寫。

沙拉是魚卵洋芋沙拉
除了魚卵以外,洋芋和蘋果的組合是很家庭的沙拉料理
魚卵替沙拉提味不少,還不錯吃

沒想到330的套餐,還有前菜~
那方方一大塊是冬瓜,燴冬瓜的高湯有香菇跟干貝絲,非常清香美味
咖啡色細絲是香菇梗炸過,非常好吃喔
這是前菜不是湯品呀,凱棠居然連湯都喝光光

湯品吻仔魚羹,果然是中西合併混搭風
像是常喝的酸辣湯加上了吻仔魚、波菜泥,去掉酸味
相當不錯喝,今天凱棠真是會點餐

湯品二選一,這是另外一個蘑菇濃湯
很濃,卻沒有味道,連奶油的香味都沒有,好失望,幸好不是我點的

蜆仔牛肉煲,這道我們7人點了4份
其實就是熱炒蜆仔跟牛肉,好就好在牛肉很滑嫩、蜆仔挺肥美的,很下飯

柚香鱈魚(正確名稱我忘了)
鱈魚的裹粉太厚,滿嘴都是裹粉的香酥口感,吃不到鱈魚的鮮味
柚香醬酸酸甜甜挺不錯吃,不愧是店家的人氣調味料(柚香嫩雞是該店的招牌)

酒醋肋排(正確名稱我又忘了,連菜單都忘記拍,真的老了…)
肋排肉燉煮得非常軟爛,用筷子就可以把肉跟骨頭分得乾乾淨淨,吃起來輕鬆愉快
味道也是酸酸甜甜的,很適合今天溫暖的天氣,像是增加酸度的橙汁子排,能理解嗎?

藍帶豬排
豬排粉相當酥嫩,配上香滑的起司,還不賴

藍帶豬排 的配菜是五顏六色的洋芋片,整體賣相提升30%

附餐飲料是100元以下飲料任選,我們點了芝麻抹茶跟水果茶
芝麻抹茶就是抹茶灑了芝麻,味道挺不錯喝,是飲料裡面比較特別的

甜點是芒果布丁因為顏色有點透明,幾番思量下,決定稱他為布丁
芒果醬挺香,不太濃就是了,整體來說,普普通通囉

從餐飲的設計來看,店家真的有用心去打造中西美食合併的新飲食文化
以330的價位算是很不錯的,若能從精緻度方面再加強,相信會更好喔!

不過,這家店凱棠也不會再去了,因為我們聊天聊到一半,聞到煙味…
一夥人用疑惑的眼神直視老闆娘,老闆娘居然很稀鬆平常的說「是廚師在吸菸」
最近是怎樣,餐廳都開放吸菸了喔,政府菸害防治法果然玩假的!!!
吸菸對不喜歡菸味的人來說,是非常厭惡的事情,店家還這麼習以為常,更讓人生氣
就算餐廳再美味,對客人不尊重的態度…就當凱棠跟餐廳沒有緣分吧

 


優部屋混搭風食尚館

營業電話  02-2232-5618
營業地址  新北市中和區中安街114-116號
捷能減碳  捷運永安市場站步行約3分鐘 

/_theme/xuite_map_exp.phtml?lat=25.0007034&lng=121.5112118&width=400&height=300

優部屋混搭風食尚館 有 “ 4 則迴響 ”

  1. 這家最近有吃到飽方式…
    不過上菜超慢,
    拖到時間到又不能加點,
    那門子的吃到飽…

  2. 這類型的餐廳是要怎麼樣經營吃到飽呀,很好奇,
    可以說來聽聽嗎?
    因為我不想花錢去嚐試吃到飽 ㄎㄎ

發表留言