Cheese Queen微笑皇后。浪漫少女心的起司蛋糕

御杉根火鍋賣得嚇嚇叫，最近又跨足甜點界，要賣起精緻甜點來了，嘖嘖~這算是撈過界嗎XDD。 

新品牌－Cheese Queen 微笑皇后，將以中高價位的精緻蛋糕打入台灣競爭激烈的網購市場。 

凱棠這天來到熟悉的御杉根試吃很不熟悉的Cheese Cake，
一進門看到微笑皇后一系列粉紅色包裝設計擺出來的陣仗，粉紅色&皇冠，根本就是要擄獲少女心來著的。

這個蛋糕盒，就像是女孩們珍藏心頭好的珠寶盒，愛不釋手呀。

珠寶盒打開，精緻的起司蛋糕以誘人的姿態橫臥在上層。

這一塊起司蛋糕，據說要價800大洋，凱棠認為這已經不是一般的少女心了，是名媛的境界。

下層的抽屜拉出來，放著小紙盤&叉子，假掰到一個不行XDD。

這紙盤，別出心裁的設計到一個很過份的地步呀。

微笑皇后系列一開始推出4種口味，每一種口味都有個很皇后的名字喔。 

皇后的誕生－原味起司蛋糕。
成份：奶油起司、鮮奶油、糖、香草籽、巧克力餅乾、雞蛋。

甜與酸七三比的口味凱棠挺愛的，蛋糕體的綿密細緻與蛋糕底酥脆的口感相得益彰。

皇后的童年－地瓜芋心蛋糕。
成份：芋頭番薯、芋頭、奶油起司、鮮奶油、糖、巧克力餅乾、雞蛋。

地瓜芋心蛋糕，沒看到黃澄澄的地瓜? 因為使用的是芋頭蕃薯，這樣色調才搭呀（這是凱棠說的）
沒有太過濃郁的起司味，是很有台灣味的一款西式甜點，老人棠最愛就是這一個口味。

皇后的初戀－野莓起司蛋糕。
成份：歐洲野莓、奶油起司、鮮奶油、糖、香草籽、巧克力餅乾、雞蛋。

起司蛋糕夾層的野莓果醬，據說是使用新鮮野莓打成的，酸香清爽不甜膩，
凱棠向來對果醬類的甜點都一視同仁的Pass再Pass，這野苺起司蛋糕算是凱棠可以接受相當不錯吃的了。

皇后的魅力－香蕉栗子蛋糕。
成份：法國栗子醬、新鮮香蕉泥、巧克力、奶油起司、鮮奶油、糖、巧克力餅乾、雞蛋

中間的夾層是新鮮的香蕉泥，天然的香蕉濃甜味超讚的，
不過凱棠個人對栗子的喜好大於香蕉，覺得這蛋糕好吃，栗子味卻沒有那麼鮮明。

老闆有交代，這巧克力色的餅乾底很不簡單喔！

微笑皇后一系列起司蛋糕，還有一個最最最大的特色就是餅乾底層了，
餅乾底使用的是從小死忠支持到老的義美巧克力脆片，打碎後重新壓製而成，
是相當熟悉的好味道呀，讚。 

一連吃4塊起司蛋糕，愛吃鬼如我們也受不了呀，
店家貼心的提供了飲料，筱妮的熱紅茶&凱棠的冰紅茶，
美中不足的是，1杯真的不太夠，我們一直省著喝也是挺辛苦的XDD。

貴婦想要浪漫少女心、少女想要來個假掰的午茶，微笑皇后系列絕對是可以Hold住場面的呀！

目前微笑皇后系列還沒開賣，敬請期待喔，密切注意御杉根官方網站。