鮮納肚100熱炒西門新店開張。吃到「傳說」中很厲害的熱炒店囉

東區熱炒名店鮮納肚在西門町開疆闢土，印象中西門町很少像這樣的台式熱炒店；
以平價熱炒店來說，食物的精緻度還不錯，味道也OK，是凱棠心目中的西門町美食前十強，
今天這頓吃下來有飽足感沒有滿足感，應該是期待太高而有落差吧。

鮮納肚 台北西門店（BLOG）
營業時間：17:00-02:00
營業電話：02-2388-8411 
營業地址：台北市萬華區漢中街179號
捷能減碳：捷運西門站1號出口左轉步行約2分鐘

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2012.07.11
赤福委為了彌補上次龜山島隆哥現撈海產5個人吃8人份很貴又很撐的罪過，
揪了原班人馬到西門町吃鮮納肚，東區的鮮納肚相當有名，凱棠沒吃過，能到新店嚐鮮，相當期待。

新開幕還是平常日的緣故，海鮮熱炒店門口的水族箱看起來不夠澎湃，氣勢就弱掉啦。

鮮納肚西門店座位區有1樓與地下室，今天有破紀錄的38度耶，熱死人了當然選擇比較不熱的地下室，
注意囉，地下室的手機收不到訊號的。

鮮納肚的菜單還真是密密麻麻，貼心棠拍了高清版給各位參考，請點這裡。

因為李菲比感冒禁酒，所以我們陪著點了很不酒精的水果台啤，高小娟的眼神還是企盼著XD

赤福委指定的香煎豬肝（$100）
大家都說腥味重，凱棠覺得是醬汁裡加了蠔油的緣故哩，總之，排除腥味這部份，味道還不差。

老闆娘說女生都會愛吃的薑絲大腸（$150）
用米醬去炒多了分甜味還不錯，但薑絲真的比大腸多太多太多了，感覺稀微，應該是大腸炒薑絲才對XD

鹹蛋鮮筍（$180）
香鹹夠味的鹹蛋撘配爽脆的鮮竹筍，好吃耶，比鹹蛋苦瓜更得凱棠心。

老闆娘推薦說好吃的山藥明太燒（$120）
菜一上桌，喧賓奪主的柴魚片就被風扇吹得四處飛舞，回家包包裡還發現1片哩XD 

被柴魚片淹沒的山藥明太子燒，味道不錯但份量不多。

 

菜名叫作吃不到的臭豆腐（$100）
臭豆腐碎泥與蛋花還有蔥段一起拌炒（可能還有肉末，但口感不太明顯）是很下飯的一道菜。

吃不到的臭豆腐一上桌就被凱棠看到了很明顯的1根頭髮，冏。 

水煮牛肉（$300）這是小份的量，已經很嚇人囉。

味道當然是比不上外省菜專賣的小館子，但也不差了；
牛肉的份量夠誠意，還有很多很多豆芽菜，大伙兒都說辣就停下筷子了，凱棠覺得有點麻，辣度還OK。

滑蛋蝦仁（$100）
排在水煮牛肉出菜讓凱棠給這滑蛋蝦仁「很清淡」的評價，但以價位來看，CP值很不錯。

蒜蓉蒸蝦（$250）

凱棠覺得剖半的蝦子比整隻還難剝殼，搞得我滿手醬；沒有太搶戲的蒜味，還不錯吃。

蒜蓉蒸蝦襯底的豆腐沾著香濃夠味的醬汁相當美味。

海石斑魚（$500）的醬味不錯，肉稍嫌不夠鮮嫩，可惜了。

糯米椒炒牛肉（$180）這道還不賴喔，牛肉有嫩，糯米椒有脆。
凱棠覺得糯米椒這樣切口感就不對了，應該是要長條狀才有糯米椒的特色呀，
但赤福委覺得切這樣很不錯，無關對錯，就個人喜好問題。

 

綜合生魚片（$160）& 沙魚煙及桂花肝（$150）這盤是兩道菜耶。

7片生魚片，很常見的魚類，新鮮度算是剛好及格。

沙魚煙軟軟的口感不太優，味道也很普通；桂花肝味道不錯看得出來放了一段時間，有點乾了。

鹽酥軟殼蟹（$260）就中規中矩這樣，趁熱快速解決就還不錯吃。

白斬油雞腿（$150）是今天的壓軸（只是剛好最後上菜而已）也是令我們驚喜的一道。

不會太過生硬也不會太過軟爛的油雞腿，清鹹的味道非常適合這個熱死人的夏天。