公司附近的Hana Bi居酒屋，低調質感裝潢總讓人感覺深不可測（晚餐真的不是平價路線），這次陰錯陽差再踏進Hana Bi，發現隔了4年多，幾乎沒有漲價，當年我覺得略貴略貴的商午，3百左右的價格，套餐該有的沙拉、前菜、主餐、釜飯、飲料都沒少，依舊有晚間質感居酒屋的餐點水準真是難能可貴，價格又比在地很多貴得莫名其妙的文青店更平易近人，令人歡喜。
Hana Bi はなび 日式Tapas居酒屋 釜飯專門店
– 11:30-14:00／18:00-23:00
– 02-2511-9358
– 台北市中山區中山北路二段20巷1之3號
– 捷運中山站3號出口步行約5分鐘
比照舊文的MENU，至少4年過去了，居然都沒漲價，真讓我驚訝；也就是說，曾經覺得很不便宜的高貴居酒屋，現在跟附近莫名其妙的文青餐廳比起來，平易近人、經濟實惠多了！當然我指的是商業午餐啦！
生菜沙拉。
跟4年前長的一模模一樣樣耶（大笑）
炸豆腐。
酥薄的炸衣輕咬即碎，軟嫩豆腐的香氣四散，佐以清爽的沾醬，非常喜歡。
照燒雞肉與天婦羅套餐。
炸物有蝦、茄子、花椰菜、地瓜，不用沾醬就很棒耶；照燒醬味濃而不鹹膩，雞腿肉也烤得很軟嫩多汁，沒得挑剔，要是在晚餐時段吃這樣的水準，荷包的洞會大很多。
天婦羅沾醬與醃菜。
很難得天婦羅原味就很棒，沾醬英雄無用武之地，哈。
久違了的釜飯登場，少了沙漏計時。
釜飯。
因為主餐是炸物與燒烤，提供白釜飯搭配，只能說日本米最高，煮得好就更加無敵好吃。
味噌湯，裡面還有不少蜆仔，味道也不錯，非常有誠意。
熱咖啡。
不知道是否有換口味，幾年前很無感，今天喝覺得還不賴。
【舊文分隔線】 2013.12.2 Hanabi。野生三目蟹釜飯。商業午餐篇之喜怒哀樂交響曲
Hanabi的釜飯好吃，但是今天的用餐體驗很冏。
因為釜飯需要較長的料理時間，為了把握分秒必爭的午休時光，我們習慣先打電話點餐；
本來想點北海道直送蟹棒釜飯（$300），接電話的服務人員問要不要試試新鮮蟹肉釜飯，也沒多想就說好，
到了現場開始拍照才發現了牆上的菜牌赫然寫著野生三目蟹釜飯780元，頓時一陣頭暈目眩，
嚴格說起來新鮮蟹肉釜飯真的好吃，只是我沒有心理準備午餐要吃到這麼貴，
建議店家以後要推薦料理也順便講一下價格比較好，畢竟跟我原本想點的價格差了一倍多啊。
中山北路二段20巷的店家愛走低調路線，
Hanabi是其一，緊鄰著的二月半蕎麥麵與粉雪北海道甜點，招牌都是這樣小小的很容易錯過。
精巧的門面與餐廳質感，巷弄內人潮較少，對面又是台北光點的樹影幢幢，晚上在戶外區小酌氣氛應該不錯。
商業午餐的價位…高貴無誤。
午間套餐MENU，差別在於沙拉、前菜、例湯與飲料，晚餐時段都是單點的。
沙拉，高麗菜絲加上顯色的豌豆、番茄、海帶；美乃滋醬應該是日系餐廳最愛QP的，鹹的美乃滋。
前菜，明太子洋芋。
軟透的馬鈴薯裹上口感細緻的明太子美乃滋，能在前菜就感受到驚喜真不錯。
前菜，漬物。加了紫蘇葉醃漬的醬瓜呈現嬌豔欲滴的紫，酸脆的滋味加深了等待釜飯的漫長感。
釜飯登場！莫急莫慌，要再等一下下，等沙漏滴完再開鍋。
野生三目蟹釜飯（$780←心痛的價格）
滿滿的蟹肉鋪在表層，至少蟹肉都挑出來了省得麻煩（苦中作樂）
用心的把蟹肉與蒸飯拌勻了，讓每一口都吃得到香軟的蟹肉絲。
米飯蒸煮的過程吸收了海鮮清爽鮮美的湯汁，年紀越長越愛追求像這樣的原汁原味。
野菇松露風釜飯（$300）
菇類的鮮味與口感是少數能替代大口吃肉快感的食材，想想沒有肉也要賣到這價格真是不便宜。
湯品是味增湯，我想是還沒從午餐吃了780元的震撼中恢復，全拍糊了><
有好多肥鮮的小蛤仔，彌補了口味偏鹹的缺憾。
餐後飲料選了冰咖啡，味道偏酸苦，不是凱棠愛的咖啡味。
基本上我對野生三目蟹釜飯是滿意的，除了無預期超出預算的價錢XD。
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凱棠 Kate 