吉隆坡。關姐廚房Madam Kwan’s。好好味的關姐三色飯與咖哩叻沙

關姐廚房是吉隆坡觀光客指標餐廳之一,在許多商場都有駐點相當方便排入行程內,
大名鼎鼎的馬來式三色飯與關姐椰漿飯是必點,咖哩叻沙我個人也挺喜歡的。
差不多是台灣百貨公司美食街的價格,有著相當舒適的用餐環境,挺值得推薦的。

Madam Kwan’s 關姐廚房 Suria KLCC分店
營業時間:10:00-22:00
營業電話:603-20622297
營業地址:Lot 420/421, Level 4, Suria KLCC. Kuala Lumpur(Suria KLCC 4樓)


2013.9.20 星期五,吉隆坡的第2天。
今日最後的行程是不看等於沒來過馬來西亞的雙子星塔,傍晚搭了小黃殺過來,
先看看白天的雙子星塔風貌,到裡面的Suria KLCC商場吃關姐廚房,
吃飽逛商場當散步,逛到外面看雙子星塔夜晚的炫麗奪目,無縫接軌順得不得了的行程XD

這天用餐的人非常多,感覺上很多旅行團都把KLCC當成自由行動的聚點,
以關姐的名氣、裝潢與價位,用餐尖峰一到,似乎全商場裡的人都湧到關姐廚房覓食來了。
我們運氣還不錯,沒訂位的情形下等了約20分鐘就拿到位子。

只是為了要記錄價格隨手拍了MENU,可說是台北百貨公司美食街的價格,連鎖餐廳的水準。
(參考匯率 台幣:馬幣約為1:9.9)

事後發現關姐廚房是本次吉隆坡旅遊,用餐檔次最高的一家(笑)
但服務人員的專業程度還挺令人哭笑不得的,首先是桌上的餐具~
大家來找碴,看看有什麼地方怪怪的?答對了,筷子只有1隻。<<有沒有這麼愛自導自演?

再來,是水杯。在沒有事先詢問的情況下,同時出現了冰水、涼水、溫水,噗。

1人1份沾醬碟,金桔1顆與南洋風辣醬。

馬來式椰漿飯(馬幣17.9,台幣約180元)
由左而右依序為蝦鬆、水煮蛋、咖哩雞、黃瓜片、辣醬小魚乾,搭配椰漿飯。

椰漿飯沒有想像中那麼鮮明的椰子味,好險XD
咖哩雞的味道非常棒,不過肉質就柴了些,台灣對食材的口感比較看重。
還有那個辣醬小魚乾,有辣、夠鹹,相當的涮嘴。

關姐三色飯(馬幣24.9,台幣約250元)有沒有跟我一樣看到那雞腿眼睛一亮XD
由左而右為蔬果切片、水煮蛋、炸雞腿、醬炒蝦仁、三色飯與醬炒牛肉絲。

三色飯的顏色組成:白、黃、紅,加了香料的米飯吃起來有股特別的清香,還挺能接受。

炸雞腿雖然沒有熱呼呼的上桌,一樣是皮酥肉軟嫩又夠味的好吃。

醬炒蝦仁與醬炒牛肉絲都是非常的重口味,跟凱棠很合拍XD,可是,這盤三色飯沒有雞腿!
很瞎的服務態度又一發,問了服務人員才告知雞腿沒了,幫我們換了更多的炒牛肉絲@@
是說,少了炸雞腿的三色飯好感度大減不說,至少也該換成醬炒蝦仁比較值錢吧(攤手)

隨飯類附的小菜1碟,辣醬拌黃瓜,辣度與鹹度都爆高,就交給凱棠吧,哇哈哈哈。

OTAK烏達魚餅(馬幣19.9,台幣約200元)

約莫1個巴掌大小,深橙的表面像是烏魚子的顏色,厚度相當扎實,是會有飽足感的魚餅。

對凱棠這個討厭魚漿製品的人來說,這魚餅鮮味十足,是非常好吃也有特色的魚餅耶,
當然,出國心情好什麼美味都有了加分的效果。

從泰國來到吉隆坡,看到蔬果如此嬌嫩的顏色與多汁的口感,好滿足。

咖哩叻沙(馬幣15.9,台幣約160元)

麵條、魚肉、蝦肉、炸魚豆腐等加上咖哩醬,正宗南洋風滋味,咖哩居然有辣耶,真讚^^

馬來式串燒(沙嗲,雞肉與牛肉混搭)(馬幣16.9,台幣約170元)

馬來西亞跟泰國一樣,肉都喜歡烤得乾乾的,像凱棠喜歡肥瘦均勻的肉質就覺得略為遜色。
隨著沙嗲登場的娘惹小點,很有當地特色。

正宗的沙嗲醬,有的鮮明的花生香氣,恰恰好的鹹與甜比例,讓沙嗲增色不少。

名片超可愛!吉隆坡幾乎各大商場都有關姐廚房的駐點,依行程規劃找最近的更方便;
我們就是選了KLCC雙子星塔商場的關姐廚房用餐,吃飽逛出門看雙子星塔散步順得不得了XD


在Madam Kwan’s關姐廚房隔壁有個Miss Kwan’s關小姐,不知道兩家有沒有關係
菜英文遇上菜英文也沒問出個所以然,不過生意差很大就是了XD


雙子星大樓真的很漂亮,2根硬是比1根壯觀許多(101的一枝獨秀感覺很勢單力薄啊
因為太美,我們拍照太開心失了防備,友人的包包就在我們興奮的與雙子星自拍時被整個拿走了…
致電台灣緊急辦事處的時候,對方說每天吉隆坡都有很多搶(竊)案,
出國旅遊不管去哪裡都是要小心財物為上,破財事小,壞了出遊的興致才是最嘔的!大家要注意啊!

本來還打算去附近頗富盛名的夜店喝兩杯,被後來偷竊事件搞得行程全亂,相當掃興!
也因為這個意外事件,讓我們對吉隆坡的印象大打折扣,不知道還有沒有機會再訪關姐廚房了(嘆)