芝山天母。高麗味韓國烤肉專賣店。沒意外我會成為常客吧！

凱棠的芝山地區覓食戰績持續低迷，高麗味韓國烤肉專賣店是胖虎看到在地ㄟ網友推薦的餐廳，
以適合闔家共享的銅盤烤肉為招牌料理，生意好也反應在食材的新鮮度上，
加上基本款烤肉鍋物均在2百多的價位，在天母地區真是舉家外食的優質平價餐廳選擇。

高麗味韓國烤肉專賣店
營業時間：11:30-14:00／17:00-22:00
營業電話：02-2873-6995
營業地址：台北市士林區忠誠路二段152號

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2014.3.12 星期天。
說起來一點都不誇張，在類天母地區覓食3個多月，已經失望到用餐時間會焦燥的地步；
這天的行程是下午天母華威影城看電影順便附近覓食晚餐，胖虎上網找網友推薦的餐廳，
有趣的是找到的格主從小在天母長大也覺得好吃餐廳寥寥可數這樣，凱棠真是心有戚戚焉啊XD

臨時訂位只拿到8點的位子，還有不少攜家帶眷在門口等，這般人潮在這一條路上顯得獨樹一格。

高麗味主打韓式銅盤烤肉，供應的韓式料理樣式相當多元，
這看板已經讓凱棠暗自決定，如果味道不要太過份的話。以後一定會常常造訪。

銅盤烤肉附小菜4碟，辣牛肉湯附小菜1碟，都不能無限續點，這作法很不韓式料理（笑）
以下依我個人喜好排列~

涼拌豆芽菜與干貝唇，爽口。

涼拌四季豆，也是爽口。

辣椒小魚豆干，油多了點，辣少了點。

涼拌海帶芽，偷嚐了一口，還OK，但沒有好吃到值得甲亢棠浪費稀少的碘食額度。

韓式泡菜，自己都驚訝最不喜歡的是這個，吃了印象只有1個鹹字。

招牌銅盤烤肉（牛羊豬雞肉每份$220元，起鍋需點2份）
牛肉接在銅盤之後在工作人員俐落的身手下立刻上了銅盤。

排在牛肉之後等著上烤盤的豬肉，以價格來說這份量相當的有誠意。

韓國銅盤烤肉的肉片幾乎都先醃過入味，
所以在平價韓國銅盤烤肉常有醃到已不見肉色的烤肉片，新鮮度也不太能判斷了；
醬汁圍繞著保持了鮮嫩肉色的肉片，擺上洋蔥與蘿蔔絲提色，令人看了心情會好起來。

牛肉跟女人一樣，怕老，要留意熟度呦；肉質夠水準加上掌握得宜的熟度，不好吃也難XD

生意好與食材新鮮的因果關係，今天的豬肉好甜。

隨銅盤烤肉附的醬油與味增沾醬味道中規中矩，建議跟店家要生辣椒，辣醬油沾醬非常過癮。

辣牛肉湯（$200） 剛起鍋的燒滾滾還冒著煙。

一湯匙撈起滿滿的洋蔥、蛋花、牛肉絲、冬粉與其他蔬菜，
以1鍋200元來看絕對是很豐盛的一鍋，不過個人不愛像這樣雜亂的口感。

哈哈，我的芝山地區覓食戰績終於有止跌回升的跡象了。