【歇業】Burger Fix。國賓飯店館外品牌,輕鬆價格吃到質感漢堡套餐

Burger Fix背負著五星級國賓飯店集團館外品牌的身家,走平價美式漢堡路線,也是講究得很。
關鍵食材漢堡肉排使用與高檔牛排館同等級的自然牛,忠於原汁原味的肉感徹底命中我們這群牛肉鬼的心,
每日新鮮製作加了馬鈴薯泥富有Q度的麵包、煎烤過徹底釋放甜味的洋蔥、這漢堡我非常喜歡!
附餐還有酥而鬆軟的炸薯格、道地美式濃醇香的奶昔、清甜解膩的果汁…
是日後凱棠想要吃個堡,就會想到的好地方。

Burger Fix
遊戲規則:Free WiFi
營業時間:10:00-22:00
營業電話:02-2751-6628
營業地址:台北市大安區安和路一段21巷5號
捷能減碳:捷運忠孝敦化站6號出口步行約5分鐘
消費日期:2015.6.24 星期三
消費金額:4個漢堡+2杯飲料,約1,000元(邀約)


安和路一段靠近敦化路口的巷內,從安和路沿著路牌走,巷口就可以見到這顯眼的方塊小招牌。

午後雷陣雨還在殘喘,躲到對面的酒店(吧)門口拍了居高臨下的這張門面,
看得出來餐廳裡面人潮鼎沸。

P6240269.JPG - 【東區】Burger Fix

門口的燈箱,直截了當的闡述Burger Fix的訴求~
食材從牛肉、麵包到飲品,都講求高品質、新鮮自然、自製。

門口牆上,猜猜看是什麼作用的?
如果今天雨繼續下,可能會有客人把雨衣掛在上面吧,正解是-腳踏車架。

不同風格的英文文字設計是餐廳裝潢的風格,內容是餐廳的飲食訴求特色;
深木色的桌椅搭配白底藍字的晴天,不會太young,也不會太熟,剛剛好的氛圍。


小鐵桶裡的點菜單,自行劃記;
點菜單的內容看起來簡單,卻不是太容易了解,幸好服務人員都很熱忱的解答我們的疑問(笑)

忘了拍菜單將就點吧XD
漢堡的口味種類不多,牛肉與配料的變化、雞肉、素食,嚴格說來只有3種。

桌上的點單自行填好後,拿到櫃檯結帳先,再回到位子等餐就好。

提供單點以外的3種套餐選擇,優惠差不多是可樂的價格,還不錯耶。

金屬質感的餐盤,說很有台味也對,說很有美式簡潔風格也沒有違和感。

經典起士牛肉堡($175,套餐價$255附薯條及飲料)

漢堡用紙袋包著,方便就食,
單層肉漢堡的份量,是可以一手掌握的大小,女生應該剛剛好,男生就跟我們一樣吃2個吧(誤)

我們快速跳過基本款的經典,去看看屁桃點的雙層肉。

P6240212.JPG - 【東區】Burger Fix

雙層起司牛肉堡($175)
屁桃點的,不得不說,多1片肉,整個漢堡的Rich感X上好幾倍啊!
我是女生我都要選這個XD

P6240210.JPG - 【東區】Burger Fix

第1個驚喜是麵包。
製作過程加了馬鈴薯泥,讓麵包鬆軟中保有了相當的Q度與彈性,即使吸飽了肉汁也不影響口感。

P6240211.JPG - 【東區】Burger Fix

第2個驚喜是漢堡牛肉片。
關鍵食材漢堡肉使用與國賓旗下高檔牛排館A-cut相同等級的自然牛肉,
以牛肩、前胸及腰臀肉3種部位混合製作,僅以鹽調味,忠實呈現優質牛肉的原汁原味;
清淡調味依舊肉味十足,對於身為死忠牛肉鬼的我們來說,就是難以招架的迷死人不償命XD

更貼心的,標準熟度是五分熟,也可以指定想要的熟度。

P6240214.JPG - 【東區】Burger Fix

這酸黃瓜片我也挺喜歡的,長條片狀讓酸香爽脆的滋味更跳。

P6240238.JPG - 【東區】Burger Fix

培根起士牛肉堡($205,套餐價$285附薯條及飲料)

其實我們已經1人吃了1個堡,還有些意猶未盡,真好吃呀~
熟門熟路的晚到友人說Burger Fix的培根也是自家製作的,我們就不知羞的又點了個堡XD
是要吃多飽!

P6240240.JPG - 【東區】Burger Fix

培根也好好吃喔,焦與脆的拿捏得宜,香鹹而不膩的調味,替漢堡增色不少。

P6240243.JPG - 【東區】Burger Fix

第3個驚喜是洋蔥。
吃第1個漢堡的時候,我就被洋蔥的甜軟帶給漢堡的豐富滋味給驚豔到,
經過煎烤的洋蔥甜味發揮得淋漓盡致,跟常見的生洋蔥直接放到漢堡裡,味道真是天差地別的截然不同。

韓式酥炸雞肉堡($165,套餐價$245附薯條及飲料)

這創意韓式漢堡口味可是Burger Fix的人氣商品之一。

酥炸雞排的厚度相當扎實,而且是我喜歡的炸雞粉款;
泡菜是酸辣爽脆的鮮明滋味與口感,好吃,
炸雞排與泡菜我都愛,不過組合成漢堡,口味太創新,適合愛嚐鮮的人,不太適合老派棠,噗。

炸薯條($80)加起士($20)

帶皮薯條原味就很不錯吃,加了起士醬增添美味也增添不少熱量XDDD
這個記得要趁熱吃,熱了與冷了大概是85分與65分的差別。

薯格($80)

說來好笑,初來乍到的凱棠跟赤木,等不到熟門熟路的友人來,直喊餓就先點餐開吃,
友人到了看到薯條,直說應該要點薯格才對,薯格才是最受好評的,
結果,毫沒考慮食量的續航力,已經多點了漢堡,又加點了1份薯格,真失控!

原汁原味的外酥內鬆軟,這薯格真是好吃!
難怪是一面倒的好評,嚴格說來已經很不錯吃的薯條在這薯格登場後,相形失色呀!


晚餐吃高熱量漢堡,飲料很怕死的點了胡蘿蔔蘋果汁($130)
我不喜歡蘋果、不排斥胡蘿蔔,但我覺得這果汁不錯喝,
不過,胡蘿蔔與蘋果,我就算講再好喝,不敢喝的還是敬謝不敏吧XD

香草奶昔($160)
看到隔壁桌的正妹1人1杯,心癢難耐的逼屁桃木犧牲自己的身材點了這杯;
果真如網路評價般,正統美式的濃醇香,幾乎是在吃冰淇淋的口感,超好喝!超肥!

鮮榨檸檬飲($130)
我沒喝,簡單的檸檬汁擺上一片艷綠的檸檬片,用看的就有清涼感。

Burger Fix也是個小酌啤酒的好地方,不過種類沒有太多,大概4-6種吧。

現在有啤酒買一送一的優惠,點了這很特別的美國Elysian夜未眠咖啡黑啤酒,
真的很特別,入口是醇厚的啤酒濃味,餘韻散開後是Expresso般的咖啡香氣,
這也是種一兼二顧吧(笑)

◎未成年請勿飲酒 酒後勿駕車◎

還不賴的啤酒,就買購買資訊給拍了下來參考。

最近工作是昏天暗地的忙,趁著搭捷運前往的空檔,隨便估狗了幾篇文,發現有正反兩極的評價;
我猜想是Burger Fix的漢堡不走傳統美式餐廳的大份量與濃醬調味的緣故吧,
不過,這樣的質感與口味都是我比較喜歡的,所以很失控的1個人吃了2個漢堡XD

凱棠。KateFACEBOOK粉絲團,歡迎來打賞個讚.。.(。´・ω・。)ノ゛ .♡。

發表留言