【民權西路】方圓涮涮鍋。多肉鍋物又一家插旗!

歐洲15天爽旅回台的第4天,已經是第2鍋了;秋季=火鍋季,肉鬼聚餐選了多肉火鍋系的方圓涮涮屋。
凱棠最計較火鍋肉片的厚度了,當比肉質到一個程度的時候,肉片的厚度能否呈現肉品的特色美味真的是致勝關鍵呀!為了營造大盤滿意的澎湃感而犧牲了厚度,吃在口裡總有幾分可惜;不過,一分錢一分貨,今天的火鍋也算物有所值,因為離公司很近,是想吃鍋又不想跑遠的時候的口袋名單。

方圓涮涮屋 中山撫順店(FB)
– 用餐限時90分鐘/信用卡
– 02-2593-1700
– 11:00-15:00、17:30-22:00
– 台北市中山區撫順街25號
– 捷運民權西路站9、10號出口步行約1分鐘


HIKKQ月聚,特地挑了Ivy公司附近的方圓涮涮屋,結果Ivy居然破病不克出席,唉唉。

捷運民權西路站出口步行1分鐘,非常方便。

內裝蠻有氣氛。

自助區,醬料該有的都有。

飲料的選擇相當多樣。

第一次看到這鮮泡茶機器,覺得有趣,可自行選擇濃淡。


菜盤,非戰之罪;老天爺什麼時候才能恢復菜價,給我看了會賞心悅目的菜盤呢(哭哭)

May稱讚她的高麗菜好甜,怎麼我這盤煮再久都是硬硬的(再一次哭哭)

醬料只要辣椒夠辣就滿意,個人覺得白蘿蔔泥很乾,沙茶醬太甜,這些都不重要了。


我們都挑了+80元的鍋底,麻辣&泡菜。

筱妮直接選了中辣,有香鹹感,辣度還好;我選的泡菜鍋據說是使用自家製的泡菜,一開始還不錯,但不耐煮。

May也太豪氣,菜盤一股腦兒的下鍋了。芥末起司丸是菜盤的亮點。


安格斯牛培根(9oz $300,+$70增量60%)
肉質與厚度的表現都很不錯,對照價格,划算!

國寶雪藏豬雙拼-豬五花&豬梅花(10oz $680)

國寶雪藏豬是匈牙利的國寶而不是台灣的國寶喔。上頭肥8瘦2的是五花,底下是梅花,表現還不錯,肥肉的部份Q脆,也有豬肉的甜味兒;但,在我心目中,台灣的噶瑪蘭豬更勝一籌呀!


噶瑪蘭豬五花。
對這肉品有高度期待是來自於吃過難忘懷的上官木桶鍋(連結),今天的豬五花片得有點太單薄,需要一次2、3片下鍋涮,才能享受到噶瑪蘭豬肉可以說是台灣之光的甜脆感。

附餐選擇有飯、麵、冬粉、烏龍麵。前陣子吃火鍋才跟大ㄟ討論到為什麼烏龍麵都是給切一半的問題,今天方圓就給了整塊。

稍微煮一下就是滿口Q彈,給一整份真的蠻飽。

今天又吃火鍋又聊天,飲料喝了最濃的鮮泡茶還不錯,鴛鴦奶茶&摩卡奇諾就是很多選擇這樣XDD

杜老爺的冰淇淋,還是年輕好可以拿甜筒,我就只敢小碗裝了點過過癮而已;花生與巧克力還不錯,綠色的是情人果,覺得沒情人果的FU。

壽星月有買一送一的優惠耶,提供參考囉,我們的生日都還要很久XD

2016.11.9(三),這天也是雙子座的川普當選美國總統,3個人共吃了1,859元。

凱棠。Kate的FACEBOOK粉絲團,請打賞個讚.。.(。´・ω・。)ノ゛ .♡。