在美食節目與藝人的加持下，家常味的湘民小館生意相當興旺，氣氛熱鬧；
說味道，今天6大4小點了12道菜1個湯，有「好好吃喔～」也有「蛤？這道是招牌？」
講喜好，MENU數十道料理多落在百來元的價位，精巧的份量不管是大宴小酌皆適宜，凱棠是絕對還會再去的啊！
這天是老同學聚餐，在道道鹹辣涮嘴的重口味下，締造6個大人平均2.7碗飯的輝煌紀錄，值得紀念。
湘民小館（FB）
– 11:30~14:00／17:00~21:00
– 02-2577-5886
– 台北松山區南京東路四段158巷8號
– 捷運台北小巨蛋站4號出口步行約5分鐘
老同學的聚餐，這次輪到佩找餐廳，愛吃辣的選了湘民小館嚐鮮。外觀看起來很不像中餐館，比較像是簡餐店。
內裝就是家常小館的風格，才12點出頭已經七八分滿鬧哄哄的。
百元熱炒風格的Menu，自己畫單交給櫃台。
這菜單樣式與內容都讓我想起另一家湘菜小館湘鼎坊，不知道兩家有無淵源？
熱茶自取，不太熱，茶味清淡。
主廚推薦－韭黃羊肚絲，涮嘴好味。
茄腸煲，醬味很棒，茄子燒得也很好，大腸相當有咬勁，同桌有人喜歡有人嫌，我是希望可以再軟透些的那個，牙口不好唄XD
魚露炒蛋，風格很東南亞的魚露，用來炒蛋，搭配酥脆的油條，蠻特別，個人沒有特別愛好。
湖南豆腐，豆鼓炒肉絲與老豆腐，光這道菜我就可以嗑掉一碗白飯啦，不會辣但很涮嘴的正宗湖南重口味，我愛！
主廚推薦－豆酥鮮蚵，這道有趣，蚵仔&洋蔥絲的刻板印象是涼拌，作成熱菜加上滿滿的豆酥，味道鮮爽，口感有鮮潤有爽脆，有特色又美味！
主廚推薦－德國脆皮豬腳，這道比較花時間，建議預約或一到場就先跟店家點餐。
扎實彈牙的豬皮與香鹹涮嘴的瘦肉，是重口味也忍不住一片接一片！
德國豬腳配中式酸菜，我笑說店家好幽默～夾了塊豬腳就著酸菜一道入口，我的媽呀，比德式酸菜還好吃幾倍，如果你說德國豬腳是湖南人發明的我都要信了！這餐的凱棠盃冠軍頒給他啦！
硬要佩照著吃一塊，說吃起來像割包XD
主廚推薦－干癟四季豆。
臭蒼蠅頭，加了個臭字以為是臭豆腐，吃起來比較像豆乾丁，熱呼呼的上桌時就沒有臭豆腐的香氣，後來放冷了更乏味，本日唯一剩菜。
麻婆豆腐，用辣豆瓣醬燒的，很家常的下飯料理。姐有心目中的無敵麻婆豆腐排名，如果來湘民會略過這道菜。
主廚推薦－左宗棠雞，跟以往吃過的不太一樣，用看的就多了好多大蒜，吃起來也比較濕甜，創新滋味別有一番特色。
長知識，東坡肉是蘇東坡發揚光大（傳說），左宗棠雞跟左宗棠一點關係都沒有喔！是台灣湘菜名廚、彭園餐廳創始人彭長貴所創，網路還有影片介紹。
泡菜炒牛肉，最後上菜，泡菜是酸甜味，牛肉太滑潤，吃的時候腦海裡有欠一味的問號浮現。
連鍋湯，豬五花肉片與白蘿蔔切片的組合，味道比預期中的鮮濃許多，還不賴。
銀絲卷是點來給小朋友吃的，多層次的酥軟口感與清巧的甜味，大人都喜歡！
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