酒肉朋友相約到不良名店喝酒小聚，連廚房壞掉暫停供餐這種事都可以遇上，哭笑不得，趕緊到附近的愛店川味兒消消火氣， 還沒滿一年的第六訪。
老闆娘臨時變出了生辣椒炒高麗菜＆麻辣魷魚鬚兩道新菜，酸辣涮嘴與香麻有勁我都愛；難得點了不辣的孜然蔥香牛肉，也是驚喜一枚，繼續穩坐川味愛店寶座。
老罈香 川味兒
– 線上訂位、FB
– 自備酒水開瓶清潔500元（3瓶），第四瓶以上800元，酒水可抵消費
– 12:00-14:00、17:30-22:00、週一公休
– 02-2545-0769
– 台北市長安東路一段63號
– 捷運中山國中站步行約8分鐘、南京復興站步行約10分鐘
新菜嚐鮮－生椒炒高麗菜。
川味兒的泡椒酸辣有勁，應用在料理上，印象一般般的炒高麗菜都變得活潑有勁起來，給我白飯～～～
新菜嚐鮮－麻辣魷魚鬚。
只選用魷魚鬚的部位（試想用魷魚圈中空真的會有味道斷層感XD），連尺寸都很講究，太小了口感不過癮，太大了一口塞不下，那麻辣感也得分段品味，最剛好的魷魚鬚部位，能感受最直接滿口的香麻涮嘴，超讚的，必點！
麻婆豆腐，非點不可，是川味兒低消的觀念XD
認識川味兒的麻婆豆腐是牛肉版的，濃郁的肉香躲在香麻的豆腐裡頭，是凱棠跟川味兒的定情之作XD，後來少數服從多數，改成了台灣人比較習慣的豬肉末，依舊是川味兒必點、依舊是香麻有勁，但就是少了點肉香。
孜然蔥香牛肉。
因為在菜單上沒有辣椒的符號（辣菜的意思）而被我們忽略了多少次，孜然口味做成這樣湯湯水水還是第一次吃到，滑嫩的牛肉片帶著湯汁的水感&孜然粉的香氣，居然如此合拍，令人驚艷呀～
生爆鹽煎肉，被我形容為川味版的回鍋肉，Q脆的豬五花肉少了甜醬味，多了泡椒的酸辣勁，很喜歡。
酸湯魚，今天的草魚片味重了些，但湯頭比以往喝過的更酸香濃郁，好奇問了老闆娘，果然調整了酸菜的份量，更對了我這酸辣控的口味。
老闆娘招待的川味涼粉，用黃豆粉提味，很像小時候雜貨店1元2塊的糕點，加了黑糖漿的甜味，更顯帶點「土」 氣的特色。
記帳，2016.11.16（三），平均每人500元出頭。
【一年內吃了好幾次的川味兒】
凱棠 Kate 
中山區｜老罈香 川味兒｜ 臨時起意的6訪，試新菜，道道滿意（更新地址） 有 “ 2 則迴響 ”