是我孤陋寡聞，太晚知道公司附近有這一家人氣羊肉爐，幾次經過，不管天氣冷暖，都是高朋滿座。這次把臉書界眾食神的推薦都點了（烤羊肉串缺貨是遺憾），三層肉果然名不虛傳的口感超棒！雖然加了好多生薑的紅燒湯頭跟我想得很不一樣，也還是讓我一碗接著一碗快要喝湯喝到飽了。
以後即使1個人也可以來點個羊肉炒麵、喝碗三層肉羊肉湯，應該很不錯。
下港吔羊肉專賣店
– 可訂位
– 11:30~14:00、16:00-02:00
– 02-2536-7922
– 台北市中山區天祥路18號
– 捷運民權西路站步行約3分鐘
前陣子無意間經過，發現這家高朋滿座的羊肉爐，好奇PO在臉書問諸神這羊肉爐的來歷，一片讚好，居然連胖虎都吃過！！！！！當下收進口袋名單，趁著HIKKQ月聚來嚐鮮。
每個人都要拍一下這招牌，不是猛羊不過山，不過山的都進羊肉爐啦（不好笑）
生意真的很好，今天剛回暖還有點熱，羊肉爐的生意還是如此興旺。
菜單自己畫，交給外場就行了。
羊太泰（$190）
清涮羊肉片拌新鮮洋蔥與泰式酸辣醬汁，爽辣有勁，好開胃！
紅燒湯底羊肉爐（小份$500）
臉友交代要點三層肉，但我們都想喝紅燒湯底，就選了紅燒羊肉爐，再另外單點三層肉～
這湯頭跟我們對紅燒的印象截然不同，少了紅燒的鹹潤感，清爽帶有鮮明的薑味，喝起來也是好鮮、好暖；第一輪的湯頭略淡，後來加了幾次湯的味道有明顯變濃。
紅燒羊肉爐裡的基本款有高麗菜、豆皮、凍豆腐、金針菇，當然還有羊肉啦XD，小鍋很適合2-3人享用。
紅燒羊肉帶皮帶骨，看起來好像煮得老老的， 實際上不會，吃起來皮Q、肉嫩、味透。
三層肉（單點$300）
三層肉沒有骨頭好討喜（這群人是有多懶！）
判斷是用當歸湯頭燉煮的三層肉，類似清燉的鮮爽滋味真不錯，彈牙的皮帶著鮮嫩有味的肉，獲得眾人的好評！
茼蒿&高麗菜（$50）與豆皮（$40）價格很親民耶，即使2個人來吃也不會太大負擔。
蔥油麵線（$50）
麵線是富有彈性的口感我喜歡，搭配的蔥油也相當夠味，口味略重，但好吃！
清炒苦瓜（$80）
QQ說她吃羊肉會上火，所以點了份苦瓜來降火，大蒜丁香炒苦瓜，油了點，味道還不錯。
記帳，2017.2.20（一），4個人有吃飽，共1,300元，平易近人的好滿足。
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凱棠 Kate 