【行天宮】小六食堂。重新裝潢再出發的首日暖場,800元無菜單篇

物美價實在的超人氣日料小店-小六食堂,重新整裝復出,六本木熱情揪團暖場助陣。
800元的無菜單料理,極鮮高檔生魚片6品、海膽茶碗蒸、永遠零失誤的每味烤時魚(紅鯸)、日式紅燒魚頭(真鯛)、明太子筊白筍、最後再來個獨家特色的柚子胡椒火鍋,有澎湃的海鮮與溫體松阪豬肉,最後加碼華麗海膽雜炊,誰能不愛小六食堂呢,哈哈!

New遊戲規則~
午餐時段一律現場候位,11:00開放
晚餐可預約,分為18:30與19:30兩個時段;也於17:00開放部分現場候位
現場候位均於店內登記表自行登記,額滿為止
無菜單料理採預約制

小六食堂(FB)
– 免收服務費
– 11:30-14:00/18:00-21:00
– 02-2506-0065
– 台北市中山區松江路259巷8號 
– 捷運行天宮站2號出口步行約2分鐘

小六食堂重新整裝完畢復出,大ㄟ揪團在首發日暖場,800元無菜單料理。

開胃小點,芝麻味噌蔬菜。

手釣黑鯧刺身(圖為3人份)

那海帶芽超好吃的,當小菜吃得一乾二淨。

刺身拼盤:手釣真鯛、青魽、鮭魚、鮪魚大肉、鮨邊(圖為3人份)

鰭邊炙燒佐辣蘿蔔泥,開胃有味。


海膽蒸蛋。

入口咕溜咕溜的滑嫩茶碗蒸,非常的甜潤好味,吃到海膽的瞬間更是太~爽~了XD

烤紅鯸,吃了數不清次數的小六,烤魚還是零失誤,總是凱棠造訪小六的心念之一。


紅燒真鯛頭。
最近吃過幾次也深愛上的日式紅燒,細緻的魚肉有著透味的甜潤,超棒。

明太子茭白筍。

柚子胡椒鍋。

豐盛的火鍋料。

精美菜盤,食材都處理的非常仔細,還有好吃的年糕。

今天的柚子胡椒鍋,一開始味道偏淡,舀湯時是有陣陣柚子香氣撲鼻,味道要煮過些時候會更加明顯,一碗接一碗停不下來。

溫體豬松阪肉,甜而脆口,大滿足!

雞肉丸,是凱棠心目中的小六經典之一,僅輸給烤魚一點點再一點點,哈。

海鮮盤:大角蝦、魚片、透抽、鮮干貝。

 

都是生食等級的好食材,愛吃半生熟或全熟的都隨自己喜好。

火鍋告一段落,準備吃雜炊囉,日式火鍋的精華所在。

上火鍋的時候,阿樹師傅就有預告今天是海膽雜炊,當看到一整盤海膽倒入鍋中,還是一陣驚呼與搶拍,哈哈。

海膽不耐煮,湯汁無法收得太乾,這般一塊塊的,不只增添雜炊多層次的口感,也增添鮮甜的滋味,絕對值得今晚華麗的結束!

餐後甜點的茶凍。

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