*遊記,寫給自己預防老年癡呆用,順便給路過有緣人參考*
前情提要:Day 6-1。「逐」鹿奈良、東大寺
位於大阪道頓堀的たこ梅關東煮,是1844年開業迄今,快要邁入200年的超級百年老店。胖虎對老店有盲目的崇尚,反正大阪也沒找到什麼想吃的,就跟著來嚐鮮。深夜食堂般的小店,用餐氣氛先馳得點XD,招牌的たこ甘露煮,一整隻章魚腳吃起來鮮濃透味,今日精選5樣關東煮,雖然都是常見食材,卻能充分享受高湯燒透食材的鮮味滿滿,顛覆了我對關東煮只有滿滿魚漿味的刻板印象,蠻推薦的大阪美食。
たこ梅 (官網)
– 11:30~14:30(星期六、日有中午定食)、17:00~22:50
– 大阪市中央區道頓堀1-1-8
結束上半天的奈良快閃,趕著下午2點半前回大阪,白天的道頓堀,少了霓虹招牌的炫亮耀人,很不一樣的風情。
就是為了這一味-たこ梅關東煮,1844年迄今,已經快要邁入200年的超級百年老店,胖虎指定行程。
跟深夜食堂一模一樣的小店,ㄇ字形的位子圍繞著料理台,沒拍到的另一側是幾個才中午過後已經酒酣耳熱聊得非常起勁的老人家們。
趕在午餐時段結束前進門,眼前的關東煮鍋也是接近尾聲。
看別人的分享文,晚餐時段來吃關東煮居然花費差不多台幣2千元,覺得我們選中午來真是來對了!最貴的たこ梅定食直接來2份,用日幣2千多元達陣(傲)
漬物與熱茶上桌,準備開動!
漬物口味酸酸鹹鹹的 <在講廢話XD
店家取名為たこ梅,猜想たこ甘露煮應該是招牌料理吧。
我超愛吃章魚腳的,這麼大一隻在眼前,還沒開動就已經滿滿的好感度啦XD
上網查了甘露煮,差不多的概念是類似關東煮的作法,"高湯"換成了"濃醬",章魚腳的滋味鮮濃甘甜,肉質扎實彈牙,喔伊喜~
たこ梅定食的其他組成,包含前面那串たこ甘露煮,3百多台幣實在非常划算!
關東煮5品,依照每天食材供應。
煮到一夾就碎的超入味白蘿蔔(大根煮)
快要化開的馬鈴薯。
凱棠是不愛吃魚漿類製品的,所以關東煮這玩意,根本一年吃不上一次;たこ梅翻轉了凱棠的關東煮印象,原來不僅僅是吃魚漿味,海鮮味與高湯味是可以相輔相成的層次美味,透味而滿足,沾點芥末醬更是饒富滋味。吃完的感想就是「這種關東煮,我非常可以!」
年紀越大越愛吃白飯,再碰到日本的白米飯,粒粒飽滿圓潤的不沾黏口感,不用任何配菜就吃光光,哈哈。
味噌湯,日系的Ending。
胖虎看隔壁客人點的,覺得有趣也依樣畫葫蘆點了1份,加熱過的燒酒,甜甜熱熱的,1小壺2個人分也是頗有酒意。
午餐圓滿結束,道頓崛散步逛買,等待晚餐的燒肉。
╭(′▽`)╭(′▽`)╯ 點上圖,享有出國行動網路優惠連結╭(′▽`)╭(′▽`)╯
延伸閱讀-2014京阪10天9夜初訪,遊日新手行程規劃。京都篇
凱棠。Kate的FACEBOOK粉絲團,請打賞個讚.。.(。´・ω・。)ノ゛ .♡。