港島西環｜祥香茶餐廳｜50+老店，雞尾包是什麼你知道嗎?（詳細菜單、X食記）

香港西環自從地鐵開通後，好多隱藏版平民美食冒出頭，這次趁著飛義大利香港轉機，特地入境先吃好吃滿（握拳），首站是祥香茶餐廳，50多年的老店，最出名的奶茶、蛋塔與雞尾包都蒐集完全，奶茶沖得還真棒，雞尾包是什麼？蓮蓉餡的麵包，蠻有趣的；意外驚喜是豬扒包與香煎雞翼。因為機場A10巴士下車就在站牌斜對面，非常適合當作旅港美食第一站，把省下機場快線來的錢用來吃茶餐廳才是最高XD

祥香茶餐廳
– 06:00~17:30
– 2855-7911
– 堅尼地城卑路乍街107號
– 地鐵堅尼地城站步行約3分鐘

機場搭A10巴士到北街站下車，祥香就在站牌斜對面，捨快線取巴士省下來的錢吃個茶餐廳正好，非常適合當作旅港美食第一站！

買來沒空試用就過了鑑賞期的手機外掛鏡頭初登場，廣角有點變形＠＠，但不用走到馬路上被車撞，就能拍到比較全面的影像，還是滿足。

以祥香的資歷，50+年也是老店一枚。
曾看到一種說法，還保有自製麵包的香港茶餐廳多是有相當的歲數與堅持，值得尊敬。

1樓小小的門面。

2樓的座位，比1樓寬敞許多，凱棠的香港經驗裡，是蠻寬敞的茶餐廳空間（笑）

熱奶茶。
不喜歡港式奶茶獨特茶鹼味的一定要試試看祥香的，沖得非常滑順，幾乎沒有茶鹼味道了，非常好喝耶。

長形狀餐包模樣的是雞尾包，據說是祥香的拿手點心，看不出來裡頭是什麼樣的吧。

就是蓮蓉餡的餐包啦！據說正宗的雞尾包餡料有蓮蓉與芝麻等炒在一起，是「甜」出名的點心款，祥香的只有蓮蓉，也是甜，還在凱棠可接受的範圍。

蛋塔。
突然想起來，凱棠對口感像布丁的港式蛋塔沒有特別喜好，這幾年來香港，有限的胃容量都把蛋塔給捨棄了。

暌違多年的布丁蛋塔（亂取名字）

豬扒包。
吃1份飽整天的食物，凱棠不敢輕易嘗試，搶了胖虎的幾口，看這豬排的厚度真棒，麵包與豬扒都不會太過乾柴，是記憶資料庫內可搜尋到有感好吃的豬扒包耶，開心。

意猶未盡加點的香煎雞翼。
凱棠偏好像這種裸處理的雞翅，本身是原味（有點雞油熱酥酥的香氣）可以搭配桌上的胡椒或蠟油，滿足。

香港的茶餐廳蠻多很有性格的，菜牌總是壓在玻璃桌墊下，沒有在考慮客人的視覺角度，我就拍給路人想像一下點餐視角XD

2018.4.1，祥香茶餐廳，HKD79。