很幸運的我有個每日在台北街頭走跳覓食的好飯友，臨時起意的晚餐也可以湊著去吃想很久的L’age的熟成牛排～
2個人小試牛刀點了3道，依個人喜好排序為：茉莉花茶蔗香燻烤肋眼牛排、香橙豬肝沙拉板煎五花肉、炒牛邊肉辣味森巴醬胡蔥義大利麵。被我戲稱為正宗稻草西施牛的牛排是本日凱棠盃冠軍，雖說熟成餐廳牛排好吃應是基本功，能想到用茶香燻烤，讓豪邁的牛排肉感多了清雅的茶薰氣息，就顯得不俗，很想用「文青」兩字形容這感受XD。至於喜歡牛排首圖卻給了板煎豬五花？因為擺盤太美，能讓凱棠有脫離加班地獄的復甦，而且五花肉沾橙醬吃超棒的呀！
L’age熟成餐廳
– 11:30~15:30 / 17:30~21:30
– 02-2711-3881
– 台北市仁愛路三段143巷25號
– 捷運忠孝復興站步行約3分鐘
因為眉毛要補色，索性請了一天假，用超人氣雙拼控肉與排骨飯當早午餐，空檔時間買了近來很夯的獅子王麵包，喝了杯拿鐵，下午接著補色，臨時起意的晚餐吃什麼？第1個問六本木就沒錯，剛好他要吃的L’age在我口袋名單，又很剛好的友人搞錯日期放他鳥，凱棠就最剛好地變成救火隊XDDD
低調的外表，讓人摸不著葫蘆（餐廳）裡賣的是什麼藥（料理）
餐廳內裝非常有質感呀，這風格可說是宜中宜西。
有包廂（筆記）
MENU，據說L’age每個月都會調整菜單內容，建議還是上L’age官方粉絲頁看最新菜單喔！
Ready！
還不錯喝的熱茶，雖然壺放桌上，服務人員仍是很殷勤的不時來到桌邊倒茶。
香橙豬肝沙拉板煎五花肉。
我一定是多日加班加得傻了，久違的美食，覺得這擺盤好繽紛美麗，有捨不得開動的瞬間（整理照片才發現我拍那麼多卻沒有滿意的是怎麼一回事啦XD）
這五花肉很棒，肥與瘦的比例剛剛好，肥肉不會太軟膩，瘦肉鮮嫩有味，搭配鮮橙＆蒜醬別有一番風味，希望我下次來還有這道菜，必點。
躲在沙拉底下的豬肝，看顏色就知道是嫩草XD，有粉肝的鮮味感卻沒有生味，很棒；依照服務人員搭配五花肉一起吃，也非常有趣。
炒美國Prime牛邊肉辣味森巴醬胡蔥義大利麵。
雖然剝皮辣椒x炒牛肉x義大利麵的組合，口味讓我不太習慣，他終究還是好吃的義大利麵，尤其是麵條煮得很剛好，軟硬適中又帶醬汁。
茉莉花茶蔗香燻烤美國Prime肋眼牛排10oz。
我笑說這是L’age版的稻草西施牛，上頭是金針菇乾，可以放心吃的啦，濃縮感依舊淡雅的金針菇味還蠻涮嘴。
藏在稻草底下（就說了是金針菇乾）的熟成牛排，貼心的提供兩種不同部位（上蓋與肋眼吧），店家以熟成為主打，牛排的肉質與料理的恰如其分都非常好，經過茉莉花茶蔗香燻烤過，豪邁的牛排肉多了些清新脫俗的氣質，真可說是神來一筆，非常有趣，我喜歡！
牛排的配菜，以美麗的盤飾姿態登場。
2018.03.08，應該要多找三五好友多試幾樣菜，會更有趣。
凱棠 Kate 