心中山商圈｜川渝小吃｜火辣辣川味麵點與熱炒（詳細菜單）

酸辣底的湯頭，平易近人的麵點價格，開在公司附近，早成為無辣不歡的凱棠午休常造訪的小吃店。時常看到不用趕上班的人點了滿桌紅通通的川菜，又看到讓我相當好奇的甜燒白，鼓起勇氣揪了一團晚餐吃川味熱炒…當天36度高溫，客滿的小店 x 欲振乏力的冷氣，已是不妙；太貪心想要把招牌菜一次吃飽吃滿，大部分都有美味表現，但接二連三的重口味麻辣，如同連續重拳般，後面讓人感到麻木。

麵點還是我的愛，炒菜還是等冬天再來吧，三五好友點兩三道重口味最剛好，而且要記得自備酒水！

川渝小吃
– 免開瓶費
– 02-2559-9101
– 台北市大同區南京西路18巷6弄8之1號
– 捷運中山站步行約2分鐘

位於捷運中山站出口後方的巷子內，開幕沒多久就有同事報好料，之後就成為無辣不歡的凱棠午餐好選擇，就懶呀，一直沒整理分享文。

【麵點簡單吃】

重慶手工酸辣粉。
算是基本款、經典款吧，一些肉燥、一些酸豆、一些花生米，加上酸麻有味不騷人的辣湯，透著芝麻與蔥的香氣。

人生吃酸辣粉的資歷還沒資格做評論，這很沾湯汁的味道又Q彈，是我吃過最棒的口感、會喜歡的酸辣粉。

以上是我吃過家附近的酸辣粉後，得到的結論XD

酸豆酸辣粉。
有人跟我一樣很喜歡酸豇豆的嗎？老實說這很像小時候家裡媽媽把剩菜變成一鍋好料，加把麵條全家吃飽的家常味，總之我很喜歡！

酸辣系列，有著大量的豆芽菜藏在碗底，凱棠的心目中，麻辣跟豆芽菜本來就絕配。

大腸酸辣粉。
有次1個人很想吃麻辣鍋，就想說點碗大腸酸辣粉來過過癮，雖然不是我想像的麻辣鍋大腸，這般煮的軟透有味，也是別具滋味。

想簡單吃就點基本款酸辣粉，想吃豐盛就點加料的酸辣粉。

酸辣抄手。
抄手有乾與湯2種選擇，老實說乾的看起來更美味誘人，但凱棠吃飯就是喜歡喝點辣湯，所以都點湯的。

川味牛肉麵。
不管點哪道麵點，酸辣湯底是基本款，即使牛肉麵也是酸辣湯底加了蠻多塊牛肉，非牛肉麵專賣的牛肉湯牛肉麵，提供參考。

碗豆雜醬麵。
前幾年在北京，第一次吃重慶小麵，經典款的配料就是碗豆與肉末。

四川黑糖涼糕，不是我的菜。

【800元預算配菜】

潮州鑲豆腐。
米白的板豆腐會讓人覺得沒有味道，實際有濃郁的豆香，搭配鑲肉末，淋上醬油膏，簡單好味。

重慶筍乾臘肉。
川味筍乾還吃得出新鮮竹筍的鮮脆口感，酸酸辣辣搭配臘肉好涮嘴。

冷盤登場！

重慶滷味拼盤，吃得出來有牛腱、牛舌、豬叉燒，最大亮點是上頭撒的花椒鹽，將滷味打造出截然不同的風味，不知道哪裡有得賣。

双色臘味香腸。
菜名是老闆娘開給我的菜單，不知道應該是2種口味的臘腸，還是1種口味的臘腸有2種顏色。

青花椒水煮牛肉加酸辣粉。
鍋底有牛肉、豆芽菜、木耳，這道獲得在場一致好評，但冷氣不冷，吃麻辣備感辛苦。

香辣蝦。
又辣又嗆好過癮。

烤魚（預訂菜）
老闆娘用鱸魚，就沒有鰱魚看起來澎湃。一連幾道重麻辣下來，味覺真的已疲乏，加上冷氣一點都不冷，聚餐聚得很辛苦。

川味紅燒獅子頭。

正宗重慶回鍋肉。
習慣的甜辣炒醬用麻辣香醬取代的重口味。

涼拌川耳。

乾鍋雞。
連續的麻辣直拳重擊，已麻木。

甜燒白，用焢肉八寶飯來解釋就聽懂了，哈。
糯米、豆沙、焢肉，撒上砂糖，這道菜獲得很兩極的評價，有人說不懂這道菜的美，我是屬於看到天菜的那一派，焢肉版的甜點根本就是銷魂呀XDD

美中不足是糯米很明顯沒有蒸透，特地問了跑堂的小弟，說是正常沒有問題，Fine。

一次上了2道青菜，酸辣味的手絲包菜&蒜辣炒大陸妹，是不同風格的重口味炒青菜。

冬瓜豆腐丸子湯，清爽的Ending。

招待的餐後水果，小番茄與蘋果。

詳細菜單。