藏在長安東路海鮮熱炒一條街巷內的佳佳小吃店,是蠻多酒肉朋友推薦的隱藏美食,前陣子初訪,沒做功課的瞎點菜,有點遺憾,這次交給熟客草莓點菜,正對時的新鮮卦菜雞湯果然了不起,豆鼓鮮蚵與煎肉魚也都是整桌讚不絕口,佳佳扳回一城了。
佳佳小吃店
– 11:30~14:00 / 17:30~20:30 / 周日休
– 02 2521 2621
– 台北市中山區林森北路67巷121號
今日菜單交給熟門熟路的草莓打點,瞬間滿桌年菜般的澎湃。
卦菜雞湯
怎麼沒看到卦菜?
老闆娘不疾不徐的將一大把新鮮卦菜放下鍋,季節對了,卦菜雞湯也不一樣了。還極具巧思加了好多地瓜。湯頭是清爽的鮮美,一直加湯、一直加湯、一直加湯,因為很重要講3次,因為真的加湯加3次。
第2輪加湯,老闆娘補上漏放的蛤蜊,正好可以吃到熟嫩度剛好的肥滿蛤肉。
菜脯蛋
肉絲炒飯
偶爾明星商品讓給別人吧,講到肉絲炒飯,最近吃的元味料理真是第一名。
炒空心菜
是比較幼細的空心菜,口感特鮮嫩,喜歡。
豆鼓鮮蚵
可以配一碗白飯的涮嘴。
白斬雞
初訪吃過就蠻喜歡,今天的白斬雞肉凍也好誘人呀。
椒鹽排骨
趁熱吃,皮酥肉鮮有味。
炒小卷
初訪的驚喜,原來也是草莓的口袋菜單,今天的小卷切得比較細,一堆老花說是洋蔥XD
炸肉魚
天呀!炸的外酥內鮮嫩,整尾魚吃得乾乾淨淨,只剩下中間一條魚骨。
麻油腰花
明年萊豬進口後要少碰為妙,2020年的終極目標就是吃豬內臟吃到怕為止!毫無生肉感的脆嫩,搭配麻油香氣是經典。
牆上的菜單,參考參考;卦菜雞湯是季節限定,需預訂。
2020/10/31(六),7個人均不到600元,打包一堆。