這個周末，終於打開塵封的筆電整理食記照片，卻在諸葛烤魚王的粉專看到即將搬回樹林的噩耗！但我還是想要寫出來，紀錄那4個月後仍記憶猶新的香辣過癮（其實寫到這段口水已經分泌中）
希望如粉專訊息，未來順利推出冷凍料理包，現在就已經期待能宅在家大啖麻辣烤魚、不用顧慮吃相啃食小龍蝦的小確幸啊！
諸葛烤魚王｜FB
– 16:30-21:00
– 台北市中山區吉林路288號
– 捷運行天宮站步行約5分鐘
被大Boss一句話「妳居然不知公司附近有很好吃的四川烤魚！」激到，有請咕狗大神顯靈又被捕刀，地圖跳出的人氣烤魚居然不只一家，我真是太遜了！發奮要集滿台北川式烤魚，立志當川式烤魚達人！
首發盲選諸葛烤魚王，誘拐赤木跟我一起探險，也感謝猴子小姐助陣，哈！
（招待）涼拌小菜，猜是涼藷，脆脆的清甜。
酸辣土豆絲，獲得在座一致激賞，好久沒吃到如此酸辣夠味，軟嫩不失脆口的炒土豆絲，真心喜歡且印象深刻。
重慶口水雞，即使再香麻過癮，從來都不是凱棠的菜，覺得「可以」，在座其他人都滿意。
湖南農家小炒，如同菜名，廚房隨手可得的豬肉片、豆芽菜、蔥段與很多辣椒炒成一盤，香辣涮嘴。
有諸葛烤魚，就可以跳過這道，不然豆芽太多了，味道也有重複性。
諸葛麻辣烤魚，魚小了點，勝在肉質細緻，4個人吃很剛好。湯底重油重香，煮馬鈴薯、白菜、豆芽都十足好味道，這道烤魚賣880元，很可以！
魚餃＆蛋餃，當吃麻辣鍋點來配。
白菜也是麻辣的好朋友，唯一要小心被辣油嗆到。疫情之下，大庭廣眾下咳嗽是後果不堪設想的XD
紅薯粉，麻辣烤魚汁的絕配，意猶未盡再加點。
大ㄟ執著要點份肉片來煮才像吃火鍋（但我們是來吃烤魚）
一分錢一分貨的牛五花，不難吃，凱棠覺得烤魚以紅薯粉作結尾才是完美的句點。
十三香小龍蝦（中辣）
懶人棠甚少外食會弄髒手的蝦子螃蟹，更何況滿手川式醬汁油膩、小龍蝦的硬殼刺了很痛。但，不得不說，這盤小龍蝦香辣夠味帶勁，吮指回味樂無窮，超過癮，前面說的那些嫌棄都不重要了。
店家招待，證實了店家的川式道地風味，炒青菜都是重油重口。
文末放上菜單，參考參考。
Date：2021.04.24，4個人吃飽飽，人均約800元。
凱棠 Kate 