南村也是一間放在口袋名單很久的私廚，蹭熟客雪華姐吃喝，張羅了一套特製菜單，南村經典與老闆私房應有盡有，還有老闆一路陪笑（大誤），美味與歡樂兼得，沒得挑剔。
謝、謝、雪、華、姐。
南村｜私廚‧小酒棧
– google、Facebook
– 11:00~14:00、17:30~22:00
– 02-2711-7272
– 台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄10號
– 捷運國父紀念館站步行約7分鐘、忠孝敦化站步行約10分鐘
晚到的迎賓小菜拼盤XD，酸豇豆跟涼拌土豆絲很可以。
滷味拼盤，來幾次南村就要點幾次吧！除了牛腱心切丁的口感有點可惜，其他豆干、花生米、金錢肚、滷蛋、牛肚、海帶，依照凱棠個人喜好排序。
花園春捲，是今天最沒有印象的一道，我記得我有吃啊（笑）
當歸葉香腸，是其他客人確診而臨時取消訂位，老闆說既然都要丟掉餵豬，不如給我們吃（在座有超熟客啦才會有這種尺度的玩笑）
這香腸可以列入凱棠盃今日前三名，不開玩笑。
馬頭魚燒蒜頭豆腐，喜歡這豆腐的口感。
乾鍋什錦，乾鍋土豆，以洋芋片的姿態登場煞是有趣，還有白花椰、豆包、四季豆、香菇；這是在場大獲好評的一道，整體口味是香甜涮嘴，但我覺得調味上少了點什麼，偏甜，會膩。
毛澤東紅燒肉，配南村經典卦包。老闆不藏私的透露加了蜂蜜，加速入味，甜味也更耐吃，就當我今天籤王，我那塊瘦肉太柴，略硬。老闆夾了些涼拌土豆絲給我配紅燒肉包卦包，爽脆酸甜的風味果然替甜潤的肉味增色不少。
凱棠心目中的美味紅燒肉三強：第一名美純（我娘）、第二名還沒出現、第三名胖虎。
乾癟四季豆。
清蒸臭豆腐。
宮保雞丁，據說是重慶式宮保雞丁，使用二節翅的部位，炸得酥脆，再拌炒宮保料，其風味不意外的該要搭一手啤酒。
客家小炒，使用很好的豆干與很好的豬肉，如果加辣，有機會進凱棠名人堂。
炒米粉。
喝開了的老闆加菜，炒蛋僅用蔥花、金蘭醬油跟豆瓣醬油提味，越簡單的風味越顯真功夫，有超過凱棠的甜度。
干貝竹筍雞湯，凱棠盃排名僅次於春捲，真的有厲害，略帶油熱的雞湯在大快朵頤時絕對要小心燙口，筍塊有甜又脆，耐著熱湯喝了好幾碗。
餐後水果，甜到不像話的聖女番茄、自製甘草粉神提味的芭樂，相比之下顯得有些吃虧 的高甜度鳳梨。
餐後甜點烤布蕾。
今日聚餐組合是男男女女都愛妹酒。
2022.04.20 跟著雪華姐吃南村，每人1,738元，一起森巴舞，喔喔喔喔。
凱棠 Kate 