澎湖|阿華漁村料理|高人氣無菜單海鮮大餐 父子檔掌杓需要一點運氣

謝謝同事2個月前就訂了位子!我們一行人風塵僕僕抵達澎湖,放了行李就迫不及待來到在地與觀光客都喜愛的阿華無菜單料理。在地ㄟ同事說,這家紅了幾十年,這幾年兒子開始接班,如果遇到老爸掌杓,這一桌的美味會再加些分數,哈哈。

阿華漁村海鮮料理
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– 17:00-22:00、用餐限時2小時
– 澎湖縣馬公市仁愛路25號
– 06-927-4777

這次下榻的飯店在碼頭這一帶,相較港口那邊熱鬧得多,景點與熱門餐廳幾乎都是步行可達。

看到店門口水族箱的龍蝦,搭飛機的疲累瞬間轉化成飢餓。

飲料冰箱翻到很特別的仙人掌啤酒,酸酸甜甜。

海膽炒飯!每一口都覺得,好奢侈、好浪費海膽呀(大笑)

海鮮拼盤
生魚片鮮度沒話說,刀工略顯粗勇;澎湖喜歡生花枝沾美乃滋的吃法,美乃滋應該不是我最愛的桂冠,沒什麼味道。

擠滿美乃滋與七味粉的是絲瓜與蘆筍沙拉,絲瓜像蘆筍的口感真的很特別,鮮拌生螺肉及具特色,這兩樣千萬別錯過。

在澎湖餐廳點餐的經驗,這道菜就叫做海鮮粥,多麼樸實無華的稱呼(笑)

這幾次來澎湖,餐餐都有海鮮粥,凱棠個人偏愛龍星多一些,這次來的同事則偏好阿華,但不管哪一家,上桌後都是3碗、5碗的停不了口。

炒豬肉的亮點在醃脆瓜,十足涮嘴。

花枝丸似乎炸過頭,顏色不討喜,但是真材實料的花枝丁是絕對值得給讚的。

鮮魚蛤蜊湯。

澎湖的餐桌少不了角瓜(絲瓜)

每人一尾超大斑節蝦。

清蒸魚。

炒螺肉,味道有些偏甜。

清蒸淡菜,好肥碩的尺寸,分量好像不用錢似的,每人都可以吃2-3顆。

滿足包廂低消選了8,000元,9個人吃有打包。

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