【晶華酒店】azie grand cafe 厚切牛排

在晶華酒店線上美食展找好康,不小心又逛到之前的消費券優惠專區
azie厚切牛排套餐原價990元,憑消費券只要500元‧‧這個小週末的晚餐就是他了。

azie grand cafe(晶華酒店)
營業時間:12:00-17:30/18:00-22:00
訂位電話:2523-8000 分機 3157
營業地址:台北市中山北路二段41號2樓,晶華酒店1樓中庭 
捷能減碳:捷運中山站3號出口步行約7分鐘

咖啡廳的azie名字唸法為「阿Z」,是晶華董事長潘世亮為紀念姊姊而取的名字(取台語姊姊的諧音阿寄)

特惠的厚切牛排一點也不陽春,可以附餐a跟b二選一,
我們很理所當然的各點一份,這樣就一次到位都可以吃一遍。

因為胖虎先到,先上了飲料,邊喝邊等凱棠。
冰紅茶是純紅茶,糖水另外加,甜度可以自己調整;
紅茶+冰塊+檸檬片,看起來就是很清涼消暑的極品。

看得出來嗎?沙拉盤面是螺旋狀滴,凱棠很喜歡。

沙拉醬是油醋醬,口味很重,口感很厚醇,很不錯的油醋醬汁;
除了羅蔓生菜有點苦,其他倒是沒什麼好挑剔的。

放在杯子裡塑形的香料麵包,第一次見到哩!
麵包香味夠、口感鬆軟,還不錯吃,如果是熱熱的上桌,凱棠會更愛。

料多味美的義式蔬菜湯~
吃得出來的蔬菜有芹菜、馬鈴薯、蘿蔔、洋蔥、蕃茄等等,很不錯喝。

事先沒做功課,不知道厚切牛排是這樣上菜滴~
牛排車推來的時候,引起左鄰右舍的側目,
凱棠心想:難道大家都不是衝著消費券優惠來的?
然後就開始莫名其妙的得意起來~

點厚切牛排的額外福利,就是有2位帥哥在桌邊服務,分別負責切牛排跟準備配菜;
2位都稱得上是賞心悅目,可是凱棠不好意思拍照 (羞)
牛排醬汁有黑胡椒醬跟紅酒醬,我們都選了紅酒醬。

牛排使用美國特選級肋眼牛排,塗抹香料後由主廚全程監控燒烤過程(官方說法)
看看這牛排的橫切面積,突然有點覺得我們一人點一份有點可怕。

看到沒?這是凱棠牛排的厚度,不愧是「厚切」牛排呀!哈!哈!哈!

牛排車上的牛排分成2大塊,生熟度略有不同,可以挑選。
烤牛排的肉質好鬆軟喔,非常順口,入口充滿濃濃的肉香,挺不錯吃;
因為用香料醃製後燒烤的,牛排本身已經很夠味了,
凱棠個人覺得再加了紅酒醬有點鹹,紅酒醬用來配附餐的馬鈴薯泥就很棒。
比較不幸的一點是凱棠那塊比較生的,油花部分太多,很肥。

附餐用馬鈴薯泥、花椰菜、玉米搭配,顏色還不錯;
馬鈴薯泥很細緻,充滿馬鈴薯香味,好吃好吃(很多餐廳都是奶油味蓋過馬鈴薯味)
花椰菜沒有過軟,好吃;玉米看起來不甚飽滿,也沒有甜味,失敗了。

甜點是貌不起眼的起司蛋糕,好吃耶~(驚豔)
起司特殊的甜中帶鹹味道,比例剛剛好,甜度適中。
azie雖然價位有點高,已經晶華酒店內比較平價的餐廳了,
厚切牛排的消費券到8月31日為止,差很多,建議想嚐鮮把握機會。

小週末的晚餐挺滿意的,繼續第2輪的活動~看電影!
特種部隊 眼鏡蛇的崛起,特效很新,劇情很老派,應該不會去電影院看第2集了。

凱棠。

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