【結束營業】團購券大作戰之搶鍋居酒屋

Chanko搶鍋居酒屋,據說是藝人溫翠蘋投資的店,
凱棠個人覺得這家店從外觀看來,怎麼都不像一間居酒屋。

這張搶鍋居酒屋的團購券敗得很早,一直陰錯陽差沒吃成,
眼看1月底就要到期了,凱棠跟Phoebe好不容易湊在了一起銷券去。

話說某天,凱棠卯起來把所有的團購券都列印出來,
張數實在不少,所以2011年1月被凱棠訂為消化團購券大作戰月。

位於地下一樓的搶鍋,門面就不像居酒屋了,內裝頂多也是個偽居酒屋,
凱棠心目中的居酒屋就是要燈光昏黃暗,木製桌子紋路要深,要很有歲月的痕跡。

利用牆面的日本花布框營造日式風情,省錢又有效果。

 

店家是賣太多張券了是吧,
省時省力的用A4白紙寫了幾張很陽春的MENU,
而且有錯字,凱棠邊拍照邊偷笑,不知道服務人員有無發現XD。

雖然今天沒有要吃握壽司,我們還是選了板前的位置,
冷藏櫃放置的食材居然是…,又讓凱棠跟Phoebe很想大笑。

可爾必思勝在濃度夠,香甜好喝;
葡萄柚汁根據Phoebe的說法,也還OK。

賣相很不優的鮭魚炒飯,上桌時讓凱棠有些心灰意冷。

切得非常細碎的鮭魚,雖然撈不到,不過鮮味十足,
凱棠喜歡的炒飯就是像這樣米飯顆粒感明顯,如果在濕潤一點就完美了。

賣相比鮭魚炒飯更不優的炒烏龍麵,
機車棠不由自主的開始用嘲謔的口吻,誘拐Phoebe跟我去續攤。

烏龍麵體的部分超Q彈滑嫩,用筷子夾就可以感受到,很不錯;
至於味道,中規中矩囉。

團購券附的是2串烤青椒,凱棠換了等值的烤杏鮑菇,
說是等值,60元的價格,不管是青椒2串或是杏鮑菇1串,都是貴呀。

不使用醬料用鹽烤的杏鮑菇,可以吃到杏鮑菇本身的清甜,喔一喜。

鹽烤是凱棠喜歡的口味,覺得這青椒也不錯。

烤青椒2串賣60元,這烤雞肉串2串賣80元實在是超值款無誤。

烤雞肉串好吃耶!
雞皮酥而不油,雞肉Q彈具有韌性卻不乾柴,
用鹽烤雖然看似單調,可是雞肉好吃,原味就超讚的。

半份招牌-4℃濃厚布丁,
店家未雨綢繆的在團購券上註明了優惠供應的是一半的份量,
換算下來這小一塊布丁要價是70元,
貴雖貴,看起來還挺特別又挺誘人的。

將非常香甜濃郁的焦糖布丁放到冷凍,很像豆腐冰淇淋,
淋上糖漿,灑上日本進口的燕麥堅果料,創造豐盛的口感,
是挺不錯吃的一款甜點。

凱棠對這搶鍋居酒屋的團購券感想是:很尷尬!
食物上桌的時候都很不討喜,讓整個用餐心情很忐忑,
以團購價格來說,料理的味道算相當不錯,
如果用原價來吃的話,那就是另外一回事了XD。

 


搶鍋居酒屋

02-25819913
台北市天津街50號
營業時間  週六11:30-14:30/ 週一至週六 17:00-23:00 
〈連營業時間也很不居酒屋呀〉

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