【中山】極禾優質鍋物。澎湃海鮮盤與優質肉品的平價鍋物(附詳細菜單)

俄羅斯旅行回台吃到的第一鍋~
胡椒海鮮湯頭帶有些許南洋料理的海鮮醬味相當獨特也頗好味,推薦!
主打平價鍋物路線,雙人套餐990元有澎湃的海鮮盤與份量十足的優質肉品,
炎炎夏日也可以輕鬆吃火鍋的好所在。

極禾優質鍋物
營業時間:11:30-15:30/17:30-22:00
營業電話:02-2516-6062
營業地址:台北市中山區農安街168號
捷能減碳:行天宮站步行約5分鐘
消費日期:2015.5.13 星期三
消費金額:1,680元(邀約)


人在波波俄吃了十幾天的西餐三(四)套式與克難中餐,心裡最想念的除了小妹寶外就是火鍋了!
感謝屁桃木貼心幫我作主了極禾鍋物邀約,前陣子看網路上大家紛紛來到這兒說好吃,可是都有記在心裡了。

老實說極禾鍋物的地理位置不太優,偏離市中心黃金地段,捷運與公車都要走上一段,
不過網路上還是一片前仆後繼的造訪,更加深了凱棠對極禾的好奇心&期待感。

店內客人挺多,就拍張沒人的座位示意,移動式隔屏的設計,併桌也不會尷尬。

火鍋沾醬基本款都有,還有個很特別的金桔醬油,滋味清爽酸香。

想念火鍋的關鍵因素還是想念辣椒啊XDDD

開胃小菜是店家自製的黃金泡菜,醬味濃郁,很不錯的單品。

火鍋菜盤登場,中規中矩菜式。

我好重視火鍋菜盤的,蔬菜的事前處理要好,像這菜盤一般,看起來就賞心悅目,用餐愉悅度大加分。

胖虎選鴛鴦鍋,辛香麻辣湯底(+$90)與招牌胡椒海鮮湯底(+$120)都是重口味來著。

胡椒海鮮湯底非常特別!用蟹與蝦熬煮的湯底,濃郁的鮮味讓我以為湯裡加了蝦膏,
胡椒讓香氣多了層次也更加鮮明,在凱棠的火鍋資歷裡,是平價鍋物店相當不錯的湯頭。

人在歐洲朝思暮想的麻辣湯啊~~~~立刻盛了一小碗來,口感是接受度高的爽辣,能解我的思念。

辛香麻辣湯裡有象徵性的豆腐1塊,能吸飽湯汁夠味的凍豆腐。

凱棠選膠原養生牛奶湯(+$70)

牛奶鍋的美味關鍵是那塊漸漸融化的奶油塊啊,增添牛奶的鮮鹹,
店家貼心提醒:牛奶鍋煮開後建議溫度調整為80度,最佳風味溫度。

超值海陸雙人套餐($990)之海鮮盤。

超值海陸雙人套餐($990)之霜降嫩肩牛肉拼松阪豬肉。

對啦,沒有看錯!
海陸雙人套餐一次享有澎湃的海鮮拼盤&份量十足的優質肉品,光看內容就有超值感了。

澎湃的海鮮拼盤,軟絲、鯛魚、帶皮鮭魚(讚)、干貝、活蝦、鮮蚵、文蛤。

我最愛的軟絲除了新鮮甜脆以外份量也真夠多,感覺鍋裡有撈不完的軟絲啊(大笑)

鮮蚵&文蛤都是大個頭且肉質鮮滿,沒得挑剔。

魚片有鯛魚片與帶皮鮭魚,我愛鮭魚!

活蝦串,新鮮度當然不在話下,不過胖虎不忍心吃活蝦。

霜降嫩肩牛排,香鮮軟嫩,平價火鍋店少見的好肉質。

松阪豬。

黑松露蝦丸($120/4顆)

活蝦難免有撐不到上桌的,避免浪費食材開發的創意菜色,蝦子打成漿和上黑松露醬,滿口鮮。


安格斯無骨牛(單點價$290)肉質與份量對照價格,沒有遺憾。

套餐內容已經好豐盛讓人吃到撐,還是有主食飯、烏龍麵、冬粉可選。

無限暢飲的飲料,瓶裝可樂實在是誠意十足,店家自製的檸檬冬瓜茶也很不賴。

熱呼呼的鍋物與透清涼的飲料搭配,夏天吃火鍋別有一番痛快感,凱棠一年365天都愛吃火鍋啊!

杜老爺的冰淇淋。

餐後一碗冰淇淋,快樂似神仙XDD


 

夏天是火鍋店的淡季,打卡促銷與生日折扣優惠都有,提供參考。

文末放上詳細菜單,價位是豐儉由人,參考參考唄~

除了原味湯頭以外,牛奶、海鮮、麻辣湯頭都是另外加價的。

套餐價格,每人份從290-590元,平價鍋物與微大餐任君選擇。

單點部份,起司牛肉丸&芋香豬肉雲吞都令我很有興趣。

凱棠。Kate的FACEBOOK粉絲團,歡迎來打賞個讚.。.(。´・ω・。)ノ゛ .♡。

發表留言