家附近的小館子，菜燒得有模有樣，醬燒潤口的帶皮雞腿肉丁、辣豆瓣醬炒的高麗菜與豬五花肉，蔥爆肉絲燴炸豆腐，並不像是招牌說的川湘菜館；就當是家附近的小館子，一道菜百來元的價格，份量差不多是百元熱炒店的1.5倍有，吃經濟實惠沒話說。
加來川湘菜館
-電話- 02-2835-6307
-地址- 台北市士林區忠義街88號1樓
黑暗的7月，這禮拜第1次下班天還是亮著，就想要找家小館子炒幾個菜好好慰勞自己，跟胖虎騎著阿布沿街找，本來想吃的那家空無一人，覺得怕，隔壁加來川湘菜館，才6點出頭已經有3桌人，打安全牌的概念。
川湘菜館，裡頭撥放著台語老歌，很跳tone，哈哈哈哈。
回鍋肉。
回鍋肉就該有豬五花、豆乾、高麗菜3種基本組合，即使沒有我期待的甜醬味，就當是醬炒豬肉也覺得滿意。
宮保雞丁。
帶皮雞腿肉與潤口的醬汁，很不宮保，說是醬燒雞丁，感受就會好很多。
招牌豆腐，我想像可能是紅燒，也可能是乾煎，甚至油炸，沒想到是先炸在淋上蔥爆肉絲的作法。
雞蛋豆腐裹粉炸過，炸衣有點甜甜的，單吃就頗特別的；那蔥爆肉絲也不錯，單配白飯就很棒，搭配豆腐是很有特色。
今日青菜炒芥藍，油了點。
口味是很顛覆川湘菜的傳統，但味道不差，2個人點4道菜吃飽飽還可以打包這樣一大個便當盒當隔天的午餐，在我家附近是難得的經濟實惠。
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-日期- 2016.7.14 星期四
-帳單- 4個菜2碗白飯650元
凱棠 Kate 