有人算過市民大道四段上有多少家串燒居酒屋嗎?飽餐後步行到忠孝復興捷運站,一路上經過N家同質餐廳,無双是唯一門庭若市的,受歡迎必有其道理,凱棠判斷是價格與份量相對平易近人吧!料理味道走清淡風,這在居酒屋實在少見,我1杯烏龍茶都沒喝完(笑),串燒等烤物應該是使用電烤爐,欲振乏力的熱氣與香氣,可惜了。
無雙串燒居酒屋
– 18:00~01:30
– 02-2731-7438
– 台北市大安區市民大道四段28號
HIKKQ月聚因為人少,無法攻堅川菜,前一晚臨時改了聚餐地點,辛苦壽星半夜還要找餐廳(鞠躬)
葡萄柚沙瓦、烏龍茶,都是500cc啤酒杯的大份量。
招待的毛豆,清淡的胡椒調味。
和風炸雞。
深褐色的炸雞,會以為醃製得很濃味,實際上味道還蠻清淡,覺得還蠻不容易XDD,要小心盤緣的哇沙米,嗆得緊。
明太子烤山藥。
連明太子醬都走清淡風,實在太少見了!
鱈魚肝豆腐。
酒蒸蛤蜊。
QQ說她自己做過酒蒸蛤蜊,想吃吃看外面做的就點了(邏輯怪怪XD),應該說是蛤蜊湯才貼切,沒有酒感;看在蛤蜊蠻大顆又飽滿的份上沒得挑剔,可惜又蒸過頭顯老。
牛筋燉豆腐。
牛筋燒得很透,醬非常的濃潤,搭配嫩豆腐也就無敵了。
柚香雞皮。
用炸雞皮沙拉想像,清爽柚香沙拉醬搭配剛上桌還酥酥脆脆的炸雞皮,蠻有趣,滋味也不錯。
串燒大軍登場。
雞心串、雞肉蔥串。肉串醬燒。
雞皮串、牛肋條。
雞翅明太子。
雞翅鹽燒。
烤鮭魚飯糰。
烤物一起筆記~
食材品質普普不打緊,畢竟一分錢一分貨;猜想是使用電烤爐,缺少熱騰騰的香氣,上場就輸了好幾分,前幾道居酒屋料理還讓凱棠產生期待,沒想到最該有好表現的串燒,倒是令人覺得好可惜啊!
大阪風烏龍麵。
大阪燒絕對是凱棠心目中數一數二討厭的料理,大阪風烏龍麵…覺得比大阪燒好一點點XD
2018.12.4(二),4個人有吃飽。
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