屏東市覓食，車站附近5分鐘腳程的屏東夜市是首選，阿狗黑白切澎湃的食材攤當前，復古的紅色尼龍繩在攤位上轉呀轉的就饒富趣味。炒米粉的肉燥給得快比米粉多，滿滿醬汁的濕軟口感只能笑著接受；至於黑白切，處理得乾淨就不差，沾醬偏甜就是南台灣的風格；總之當觀光客就是要到夜市感受在地居民生活飲食日常啦！
阿狗切仔攤
– 09:00~23:00
– 08-732-2992
– 屏東縣屏東市民族路57號
抵達屏東車站，首要任務填飽肚子，拖著行李步行約5分鐘，抵達屏東夜市；白天已經有多家店開始營業了，是個勤勞的夜市（一大早亂講話）
網路上多拿阿狗與斜對面的上讚做比較，我們跟著高雄桑妮推薦走，阿狗你別砸了桑妮招牌（嗯？）
澎湃的黑白切在攤位前任君挑選。
點完餐後領取號碼牌，找位子。
俗稱「感情湯」的免費附湯。
甘甜的湯頭，提醒我們來到了南台灣。
胖虎的第2碗湯，滿滿的油蔥與芹菜。
桌上的佐料群；中間紅色的是甜辣醬，其他兩罐還無法參透應用於何處。
炒米粉，口感已偏濕軟，再淋上沒有在客氣的肉燥，幸好醬汁風味不錯。
黑白切就是一堆內臟、肉呀的自組綜合拼盤。最有特色的南臺灣黑白切食材就是粉腸吧！可以吃到飽滿的瘦肉丁，顏色粉紅的灌香腸＝粉腸是也XD
整體食材處理的不錯，偏甜的沾醬，還是很南台灣。
另外裝的這盤，使用不同的沾醬，口味偏酸爽，跟味噌和桔醬各有幾分像。
肉燥拌韭菜，加了大量的柴魚片，口味跟口感都好混搭，哈哈。
Date：2020/06/22，點滿桌210元，好像蠻便宜的。
凱棠 Kate 