有看過我每一篇大三元的分享文就知道（應該沒有這個人），我有多愛他們家的叉燒酥！這天是衝著嚐鮮幾道人氣粵菜「苦茶油雞湯」、「上湯焗龍蝦」、「香骨西施魚」而來，吃到後來行有餘力（硬塞）還是加點了份我最愛的叉燒酥，然後仗著自以為是鐵粉的資歷，跟大姊抱怨「今天的叉燒酥比較扁耶」，想不到，大姊完全、根本、絲毫沒有經過大腦的回我「是吼，不像我這麼ㄉㄨㄞ，沒關係這盤算招待」，傳說中的秒拆招，讓全場笑開懷，氣氛熱鬧成一團。當下是婉拒了大姊的好意招待（我只是想跟叉燒酥裝熟而已XD），特別想要講這段，一是說大三元好吃的話已經寫膩了（嗯？），二是豪氣開朗的大姊，真誠與熱情的替頭家在博好感做形象，是當天料理的美味之外，直讓我咀嚼再三的工作態度啊！
大三元酒樓 官網 ｜ FB
– 有包廂／1成服務費／非店家販賣酒品免開瓶費（建議洽店家確認）
– 02-2381-7180
– 台北市衡陽路46號
– 西門站4號出口、台大醫院站4號出口，步行約5分鐘
這餐約得有點好笑，已經忘記是久遠的哪個月份，聊著大家好久沒吃大三元了，就約吧，什麼時候呢？感恩節好了，歪果人吃火雞，我們吃烤鴨應景（我們說了算）
運氣很好被安排在包廂的位置～再推薦一次大三元的包廂，雅緻乾淨，裝潢保養得很好，低消平易近人，前次是8,000元，還為了要湊滿低消撐死大家了（笑）
迎賓小菜3款，以上依照凱棠個人喜好排序，蜜芋頭跟梅汁苦瓜不分軒輊。蜜芋頭清甜香軟而不散，梅汁苦瓜爽脆酸甜再帶入苦瓜特有的苦香，我都非常喜歡；黃金泡菜也不錯吃，相比之下不夠亮眼罷了。
看帳單會覺得每盤$120頗貴，實際上份量有比一般餐館的迎賓小菜多些喔。
大三元的XO醬當成小菜吃也很涮嘴，哈哈。
苦茶油雞湯（$150/份）
雖然打著感恩節吃烤鴨的名號聚餐，其實根本是衝著這苦茶油雞湯來的！
上次擔心大菜太多吃不完，心一橫捨棄了E神大推薦的這碗湯，今天有備而來，而且第一道就上這湯～跟麻油雞湯有幾分像，苦茶油多了深層次的豐富甜味，真是有夠好喝，湯控如我心想下次一個人經過這，進來點碗苦茶油雞湯，就可以有多大滿足！
是啦，我問過了，苦茶油雞湯是位上，每碗$150，這價格是否太佛心了，這樣我以後可以1人喝1碗雞湯加1份大三元叉燒酥XDDD
芝麻烤燒餅（$105/3顆）
原以為是常吃的火腿焗燒餅，其實根本不一樣！這芝麻烤燒餅飽滿的內餡是濕潤的，滿滿的蔥香、肉丁，似乎還有芋頭，又發現大三元港點新歡了，超開心。
不免俗的還是要來隻烤鴨啦（1鴨2吃$1,900）
今天片鴨的換成了小哥。
大三元的烤鴨是用麥餅包鴨，配料有甜麵醬、嫩蔥與黃瓜絲，肥潤的鴨肉總是令凱棠回味無窮。
10個人點1份烤鴨，包完鴨餅還有這麼多鴨肉，可見此鴨之肥XDD
上湯焗龍蝦（$1,600）
白麵直接澆上奶油蝦醬，味濃而爽口。
香骨西施魚（$1,700）
這道可是大三元的新菜色，老餐廳依舊很努力的在創新。
蛋白先炒，酒香魚肉與蛋白再拌上鮮蛋黃，很有趣的一道菜，味道也真的不錯。
XO醬炒蘿蔔糕。
之前吃過很喜歡，列為必點，今天的蘿蔔糕有點硬，XO醬炒得依舊香鹹涮嘴。
一鴨兩吃，選了炆米粉，不錯，但還是最喜歡鴨粥（提醒自己）
今天是衝著粵菜而來，吃到後來，感覺還可以塞，還是點了份我最愛的叉燒酥。
酥皮軟脆而不黏牙，裡頭是香滑、飽滿的肉餡泥，果然是我的最愛，哇哈哈哈！
奶黃包，我喜歡她鮮明的鹹蛋香氣，流沙感與甜味都很適中。
桂圓紫米紅豆湯，餐後甜點絲毫不馬虎，料給得夠多，也喝得到"熬"出來的甜味，滿足！
記帳，這般料理、這般品質、這般份量，平均每人960元，說大三元零負評一點都不為過XD
諸位大德分享的甜點與巧克力。
還有好酒，這支香氣均衡又不會太甜，我喜歡！（未成年請勿飲酒 飲酒勿過量 酒後勿駕車）
凱棠 Kate 
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